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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

The Hoagie Place, 8147 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: prácticas higiénicas deficientes observadas por parte de 2 a 6 hombres manipuladores de alimentos. Se observó a 1 hombre con guantes de plástico que venía del área de almacenamiento trasera al… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Gene & Georgetti, 500 N Franklin Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e): se observó óxido en los escudos de las dos grandes máquinas de hielo del sótano. Se le indicó que eliminara el óxido de los escudos… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio durante la inspección mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontré aproximadamente de 7 a 10 moscas pequeñas en el área de lavado de platos, 2 moscas pequeñas en el área de preparación de alimentos y 2 moscas pequeñas en… Ver más

#chipotlemexicangrill #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Little Leaders Academy, West 69th Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar las tuberías que gotean en el lavabo de mano en el aula y en el baño de los niños.

38. Insectos, roedores… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Gu's Grocery, 1638 Osos Street, San Luis Obispo, CA 93401, Estados Unidos

hace 1 año source sanluisobispo.com detalles

Fecha de cierre: 10/02/2024

Infracciones:
Según las notas de inspección, la instalación «tenía una infestación de roedores muy evidente, pero seguía funcionando en condiciones insalubres». Un inspector de la propiedad encontró «roedores vivos y muertos» dentro de las instalaciones, así como «excrementos y orina excesivos de roedores».… Ver más

#rats #mice #rodents #sanluisobispo #california #unitedstates

Fecha de cierre: 1 de octubre de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las… Ver más

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 15 moscas pequeñas en toda la instalación, incluso en el área del bar, en el área de la cocina trasera, cerca del área de lavado de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Four Seasons Dumplings, South Halsted Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-601. 11 (a) observó una sustancia negra en el interior de la máquina de hielo en la máquina de hielo y en la parte superior del interior. Se… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: manipulador de alimentos habla por teléfono, deja el teléfono, se pone guantes sin lavarse las manos adecuadamente. Se le indica que se lave las manos correctamente antes o después de usar… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates