Reportes Recientes
Recall notice
Retiran del mercado el queso cheddar de leche cruda de cabra de Sierra Nevada debido a la presencia de listeria
hace 8 meses •source cdph.ca.gov • detalles
La retirada implica:
- Queso de cabra Bella Capra de Sierra…
Recall notice
Camarones congelados retirados del mercado debido a su radiactividad (cesio-137)
hace 8 meses •source accessdata.fda.gov • detalles
PRODUCTO AFECTADO:
PRODUCTO: Camarones congelados en envases a granel…
Informe regulatorio
Esquina Del Sabor Catrocho, 2535 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en el sitio. Se le dio instrucciones al centro para que estableciera una política…
Informe regulatorio
Carnitas Y Supermercado El Gigante Inc, 2500 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una máquina de hielo trasera con una acumulación de sustancia viscosa negra, marrón y rosa, que goteaba sobre los cubitos de hielo almacenados debajo del depósito…
Informe regulatorio
Novel Pizza, 1759 W 19th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: espinacas congeladas en un recipiente con agua. Se le indica que descongele correctamente con agua corriente fría, en el microondas o en la hielera. Mantenga la descongelación adecuada de los alimentos.…
Informe regulatorio
James Weldon Johnson Cpc, 1504 S Albany (3100w), Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavamanos de todas las instalaciones. (se observó agua caliente en el fregadero de tres compartimentos). Se le indicó a…
Informe regulatorio
Café Dark Matter, 736-738 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos en el área de procesamiento/molienda y empaque del café, se debe instalar un fregadero con agua corriente…
Informe regulatorio
Poppin' Out Pal, 5607 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos expuesto en el área de preparación/servicio delantera. En el área de preparación delantera, se recoge el helado,…
Recall notice
Vittoria Friarielli alla Napoletana es retirada del mercado debido a Clostridium botulinum
hace 8 meses •source recalls-rappels.canada.ca • detalles
Producto afectado:
- Producto: Vittoria Friarielli…
Ostani, Hotel Realm, Circuito Nacional, Barton ACT, Australia
hace 8 meses •reported by user-bdzg7545 • detalles
Cuando ocurrió, no pude comer durante una semana. ¡Y eso fue durante las vacaciones de Navidad y Año Nuevo! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
