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A
Date du rapport : 14 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : articles observés (autolaveuse, pulvérisateur, etc.) rangés dans l'évier de lavage des mains, dans la zone arrière de préparation/lavage de la vaisselle. A demandé au responsable… Voir plus

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #lait

A
Date du rapport : 14 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable sur place pendant la période d'inspection ayant suivi une formation de responsable de la restauration.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #maïs #fruit #jambon

A
Date du rapport : 14 août 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : moucherons morts observés dans un écran lumineux dans une zone de charcuterie ou de boulangerie. Il est demandé de retirer, de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #gâteau

A
Date du rapport : 13 août 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 (b) out c 10/14/2025 a observé des thermomètres manquants dans plusieurs glacières sur la surface de vente (poisson, viandes fumées, plats surgelés, bœuf, fruits et légumes) chargés de fournir des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poisson

A
Date du rapport : 11 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de la restauration de la ville de Chicago sur place n'est requis pour la vente de viande fraîche. Chargé de fournir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

A
Date du rapport : 11 août 2025
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un manipulateur d'aliments de sexe masculin a observé en train de mettre les mains nues dans un grand contenant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #salade #taco

307   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspectée : Pepperoni Calzone
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux

#kroger #middletown #ohio #unitedstates #pepperoni

Date de fermeture : 13 août 2025
Motif de la fermeture :
Nuisance créée ou autorisée à exister. Installation non exempte de conditions dangereuses, offensantes ou gênantes.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

#newyork #newyork #unitedstates

640   Commentaires Commentaire
J'ai commandé le sandwich Asiago pour le petit déjeuner le matin. La seule chose que j'ai mangée toute la journée. Au moment où je me préparais pour le travail, j'ai senti que j'avais des gaz, ce qui provoquait de graves crampes d'estomac. Je suis rentré chez moi en vomissant 9 fois au total le lendemain matin.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes, gaz

#panerabread #willowbrook #illinois #unitedstates #sandwich

Je me suis couchée après avoir mangé des Doritos fraîchement achetés et que je viens d'ouvrir, au goût étrange et au goût plus mauvais que d'habitude. Je n'y ai pas beaucoup pensé et j'ai continué à en manger. Le lendemain matin, dans la salle de bain, j'ai commencé à avoir des maux d'estomac, des sueurs et des nausées. J'avais de la fièvre et j'ai failli perdre connaissance à plusieurs reprises.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux

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