Rapport réglementaire
Harold's Chicken Shack West Loop, W Madison St, West Loop, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments observés conservés à des températures internes inappropriées dans la glacière de plain-pied. J'ai trouvé environ 30 livres de poulet cru à 70. 1f. Tous les aliments réfrigérés doivent maintenir…
