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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 17 juin 2022
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique/formation de santé des employés n'a été trouvée sur place. Chargé l'établissement d'établir une politique de santé/système de formation approprié pour les… Voir plus

#buffalowildwings #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #chi-chis

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Martin's Supermarket, 5155 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 17 juin 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : trouvé des aliments tcs à des températures de maintien au froid inappropriées. On a trouvé 500 livres de bœuf cru à l'intérieur de la glacière à 49,8 pieds, 50 livres… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #porc #jambon #lait

39   Commentaires Commentaire
J

Daily Harvest, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-jndy5954 • détails

Cela aurait pu être une multitude de choses, mais je mange quotidiennement de la récolte depuis un mois, j'ai pris un repas et je suis tombé très malade. J'ai oublié le repas que j'ai pris. Je peux regarder, mais j'ai commencé à avoir des maux d'estomac 15… Voir plus

#dailyharvest #fooddelivery #mealkit #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Redhot Ranch, 2449 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 17 juin 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : n'a observé aucun thermomètre à sonde à tige métallique sur les lieux pour prendre les températures des aliments chauds et froids. La direction a été chargée de fournir. Violation de fondation prioritaire 7-38-005. Citation émise.

La source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 17 juin 2022
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Il est demandé d'obtenir la politique de santé des employés, de demander à tous les… Voir plus

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

33   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 17 juin 2022
59. Violation de fondation prioritaire précédente corrigée
- commentaires : violation de fondation prioritaire précédente du 6/10/22, rapport 2557117 non corrigé. 54- zone d'ordures extérieure non entretenue, les deux bennes à ordures débordant de pouches/débris exposés, couvercles incapables de fermer.… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

33   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mobil, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 17 juin 2022
54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : l'extérieur de la poubelle n'est pas entretenu, les deux bennes débordent de pouches/débris exposés, les couvercles ne peuvent pas se fermer. Également trop de détritus et de débris… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

33   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sushi Para M, 1633 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 16 juin 2022
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement stockés et utilisés
- commentaires : boîtes observées d'articles à usage unique entreposés sous des canalisations d'égout qui ne sont pas protégées pour intercepter les gouttes potentielles. La direction a demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire
K

Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-krvx8556 • détails

Mon autre significatif et moi avons pris de la nourriture là-bas pour le dîner. Nous avons tous deux commandé un sandwich au poulet original, des frites, leur sauce et un milk-shake. J'ai pris les biscuits et le milk-shake à la crème et lui a pris le milk-shake… Voir plus

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #poulet #biscuit #crème #frites #milk-shake #sandwich #secouez #sandwichaupoulet #lait #cooks

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, IL, USA My significant other and I picked up food from th... photo #1
173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Home Run Inn Pizza, 6221 S Archer Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 16 juin 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : plus de 50 petites mouches des fruits vivantes observées sur le plafond et les murs dans la zone de préparation, la zone de stockage, le bar et le vestiaire des… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #crème #fruit #crèmeglacée #pizza #cooks

7   Commentaires Commentaire

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