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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Sky Lake Chinese Kitchen, 108 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 juin 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : : aucun signe de lavage des mains observé à l'arrière de l'évier de lavage des mains. A demandé au directeur de fournir des panneaux de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

Rapport réglementaire

Wendy's, 758 W 117th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 juin 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : observé plus de 20 cafards vivants rampant sur le sol à l'intérieur du vestiaire dans le hall, sur le sol sous le gril et les étagères, le compartiment intérieur sous… Voir plus

#rodents #wendys #chicago #illinois #unitedstates #maïs #rouleau #cooks

J'ai bu un café glacé d'ici qui m'a immédiatement rendu malade. J'ai eu de graves douleurs à l'estomac pendant toute la nuit. Le lendemain matin, j'ai été hospitalisé pendant 4 jours et j'ai consulté des chirurgiens en vue d'une éventuelle intervention chirurgicale d'urgence. Je ne boirai plus… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #café #pita

Pendant l'escale à l'aéroport Midway. J'ai acheté un club sandwich au poulet à l'auberge Hubbard 5 heures plus tard. J'ai eu des douleurs intestinales, de la diarrhée et des vomissements. Property West dans environ 20 heures, la diarrhée est toujours présente  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#airports #chicago #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet #clubsandwich #chi-chis

Jeudi 2 juin vers 11 heures, j'ai pris un Whopper et des frites et j'ai arrêté le travail vers 4 heures et je suis tellement malade depuis que je ne peux toujours pas manger ou garder quoi que ce soit  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#burgerking #kankakee #illinois #unitedstates #frites #whopper

J'ai mangé un sable de poulet épicé et une pépite de 8 points et j'ai été frappé 6 heures plus tard par de violentes nausées et vomissements. Mon ami avait mangé 3 lanières de poulet épicées et est tombé malade au même moment que moi. Ils ont dû utiliser du mauvais poulet ou l'avoir laissé de côté et le servir encore.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#chickfila #kildeer #illinois #unitedstates #poulet #pépite #lanièresdepoulet #chi-chis

Rapport réglementaire

Badou Senegalese Cuisine, 2049 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 juin 2022
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les contenants alimentaires en vrac doivent être étiquetés avec le nom commun du produit.

38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : infestation de souris observée dans… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #barbecue #cooks #patio

Rapport réglementaire

Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 juin 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche de bois brut observée sous le refroidisseur de préparation à la fin de la ligne de cuisson principale.… Voir plus

#raw #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #cooks