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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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nourriture mangé vers 17 h 30 le 21/08/2021. Je me suis endormi vers 22 heures. Je me suis réveillé vers 23h30 avec des crampes d'estomac, a commencé à vomir vers 1 h du matin 8/22/2021. Peu de temps après, il y avait des frissons et de la fièvre. Puis j'ai eu la diarrhée vers 2 h du matin 22/08/2021.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Crampes, Frissons

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

Nous avions des huîtres et du crabe de pierre. Nous avons tous les deux mangé la même nourriture. Ma nièce a vomi environ 3 heures après notre déjeuner. J'ai commencé à vomis vers 23 heures. J'ai vomi et j'ai eu la diarrhée jusqu'à 4 heures du matin. C'est arrivé, ma nièce et moi avons été malades hier soir. ,  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #crabe #huîtres

Je ne suis pas sûr. Des épinards crus ? Des cerises fraîches Juste moi. Je mange quotidiennement des salades d'épinards crues et des cerises fraîches. Les deux ont été achetés lundi 8 h 16. Des cerises d'ici. 8 m. C'est arrivé il y a environ 4 jours,… Voir plus

#raw #costco #oakbrook #illinois #unitedstates #épinards

Rapport réglementaire

Marché frais de Mariano, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 août 2021
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : on a trouvé un tuyau sortant du carreau de plafond qui fuit du liquide sur des ustensiles propres à l'évier 3-comp de la cuisine principale.… Voir plus

#foodviolation #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Amc Dine-in Theatres Block 37, 108 N State St Fl, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : on a trouvé 20 lb de poulet cru dans un grand seau maintenu à 72, 4 f dans de l'eau chaude stagnante. Il a demandé au manager de rester… Voir plus

#foodviolation #amctheater #chicago #illinois #unitedstates #poulet #alimentssurgelés

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Starbucks Coffee #25092, 875 N Michigan Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été trouvé à l'intérieur du refroidisseur 1 porte sandwich à petit déjeuner dans la zone de service/préparation. Doit fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires :… Voir plus

#starbucks #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

Rapport réglementaire

Carniceria Sanchez, 2824 W 59th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : tous les chiffons d'essuyage doivent être conservés dans de l'eau désinfectante propre lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Doit corriger et maintenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #viande

Rapport réglementaire

Ridge Country Club, 10522 S California Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur les éviers de lavage des mains dans les toilettes du personnel des femmes. Il a… Voir plus

#rodents #rats #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #soda #lait

Rapport réglementaire

Iyanze Bar And Cafe, North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun appareil de séchage des mains, aucun essuie-tout n'a été fourni dans l'évier de lavage des mains de la cuisine et du bar du deuxième… Voir plus

#rodents #mice #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pizza #lait