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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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W

ALDI, 20th Street, Rockford, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-wjnyb727 • détails

J'ai commencé hier, Bag salade mix. J'ai commencé avec des crampes d'estomac et de la douleur hier après-midi assez mauvais pour doubler avec elle j'ai eu une salade du mélange lundi soir et début Mardi dans les heures de manger le mardi, la douleur a commencé mardi soir et aujourd'hui j'ai eu affaire à tout  | Symptômes: Crampes, Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#aldi #rockford #illinois #unitedstates #salade

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Rapport réglementaire

Brunch Pastores, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 avr. 2021
28. Substances toxiques correctement identifiées, entreposées et utilisées
- commentaires : 7-206. 12 pellets d'appâts de rongeurs observés dispersés sur le sol dans l'aire de stockage du sous-sol. La direction a indiqué que tous les appâts pour rongeurs doivent être… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Wow Bao — Lakeview, 2806 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 avr. 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne doit pas utiliser des caisses de lait comme moyen d'élévation. Les planchers doivent être accessibles pour le nettoyage et la surveillance.

57.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

Helix Cafe, 6237 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 avr. 2021
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : planchers trouvés pas propre aux toilettes. Doit nettoyer.

60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : a constaté la violation principale précédente non corrigée à partir du rapport daté… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Central Park Produce, 3604 W Grand Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Le gestionnaire chargé doit fournir une politique de santé de l'employé sur place. Fondation prioritaire 7-38-010.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bol #viande

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Rapport réglementaire

CITY PRESS Juice & Bottle, 2931 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : la personne en charge lors de l'inspection ne dispose pas d'un certificat sanitaire valide de la ville de Chicago. Examen d'un gestionnaire d'aliments certifié de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Chuck E. Cheese's Pizza, 5030 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude courante dans les lavabos dans les toilettes, température allant de 56f-63f. Instd pour fournir de l'eau courante chaude (100f-120f) en tout temps. Violation de priorité 7-38-030 (c)… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Anmol - Cuisine halal pakistanaise et indienne - Chicago, 2858 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 avr. 2021
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : les contenants observés de poulet cru stockés sur les planchers en marche dans la glacière. Instructions de monter sur les rayonnages pour éviter toute source… Voir plus

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A

Bella's Funtes, 1725 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans • détails

Date du rapport : 2 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010)

5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux… Voir plus

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