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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Soule, 1931 W Chicago Ave , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : trouvé 2 portes refroidisseur/congélateur situé dans le joint de la zone de préparation des aliments situé sur le côté du réfrigérateur déchiré et cassé. Doit remplacer.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Club de vol, 111 W Wacker Dr, Chicago, The, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : faible pression de l'eau chaude à la zone de préparation arrière et lavabos pour les toilettes pour femmes. Instructé de fournir sous la pression de la ville.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Walgreens, 4710 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : codes de violation : 4-601. 11 c) Observations de l'inspecteur : doit nettoyer les débris accumulés à partir de la marche dans les étagères de refroidissement, les couvercles de protection des… Voir plus

#walgreens #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #céréales

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Rapport réglementaire

Harold's Chicken, 1014 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire alimentaire. Doit fournir et entretenir. (fondation de priroité 7-38-012) (aucune citation émise)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #saladedechou

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Rapport réglementaire

Restaurant pour petit déjeuner, 3001 N Ashland Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 févr. 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : menu virtuel fourni aux clients sans avis aux consommateurs. Le menu d'exécution imprimé ne divulgue pas et n'informe pas les consommateurs des éléments de menu spécifiques… Voir plus

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #envelopper #lait

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J

Costco Wholesale, South Harlem Avenue, North Riverside, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-jkhzc393 • détails

On a mangé la tarte au poulet pour le dîner ce soir. Mon fils vomit depuis des heures et ma mère a une terrible diarrhée et des brûlures d'estomac. J'éprouve des nausées et mon estomac fait des bruits bizarres.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, brûlures d'estomac

#costco #northriverside #illinois #unitedstates #poulet

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Q

Costco Wholesale, 22nd Street, Oak Brook, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-qwrtg162 • détails

Ate Clovis Farms Organic Super Smoothie mélange et était nausée et vomissant environ 3 heures plus tard. Passé rapidement. Je ne croyais pas que le mélange de smoothie congelé était la cause pour une raison quelconque... alors je l'ai mangé à nouveau une semaine plus tard. Mais… Voir plus

#leftovers #costco #oakbrook #illinois #unitedstates

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Costco Wholesale, 22nd Street, Oak Brook, IL, USA Ate Clovis Farms Organic Super Smoothie mix and wa... photo #1
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Rapport réglementaire

Saigon Pho, 3220-3222 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 o) n'a observé aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pendant l'inspection. Doit fournir une vérification pour chaque employé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soupe

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Rapport réglementaire

Kindred Chicago Central Hospital, 4058 W Melrose St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucune signalisation de lavage à la main à l'évier à la main exposée dans la salle à vaisselle. Instructé de fournir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Golden Croust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 févr. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : a observé les aliments suivants à des températures inappropriées à l'intérieur du refroidisseur de préparation 3 portes : jambon à 49. 3f, pommes de terre cuites au four à 52.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit #italien #laitue #saucisse #jambon #viande

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