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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Parson's Chicken & Fish, 2946-2952 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le lave-linge à vaisselle à basse température en cours d'utilisation ne désinfecte pas correctement. Le pouvoir désinfectant du désinfectant (chlore) au moment de l'inspection était de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #patio

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Rapport réglementaire

Al's Under The L, 2908 W Lake St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé une fuite sous l'évier dans la zone de lavage de la vaisselle. Doit être réparé et entretenu.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kabob King Grill, 2305 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : locaux observés utilisant du papier aluminium comme couvercles pour les étagères de la zone de préparation. Le responsable chargé doit retirer… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Seashell On 111th Inc, 100 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 ont observé le responsable sans certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago. Toutes les personnes responsables doivent… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #poisson

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans l'évier de lavage des mains exposé de la zone de préparation du bar à salade. Température de l'eau… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #salade

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Rapport réglementaire

Taco Maya, 22 W Ohio St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées chez (aliments TCS) conservés à l'intérieur de la glacière. J'ai observé deux (2) contenants de haricots pinto cuits dont la température interne se… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

214   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New York Halal Eats Illinois Llc, 2657 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à l'intérieur du dessert n'est à portée de main dans la glacière. Doit fournir un thermomètre fonctionnel à l'intérieur de la glacière.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fire Lake, 221 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans les éviers de lavage des mains de l'établissement. Aucune serviette en papier n'a été… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #crème #côtes #crèmesure #beurre #lait #yogourt

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W

Kroger, North Giant City Road, Carbondale, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-wqgtr558 • détails

J'ai mangé des poivrons farcis Stouffer's pour le dîner et le lendemain, j'ai commencé à avoir la nausée et la diarrhée. Je n'ai pas eu de symptômes tout de suite, mais le lendemain matin, j'ai eu des maux d'estomac et j'ai dû prendre du Pepto et me reposer presque toute la journée. Mes symptômes étaient des nausées et de la diarrhée  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#kroger #carbondale #illinois #unitedstates

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Kroger, North Giant City Road, Carbondale, IL, USA I ate Stouffer’s Stuffed Bell Peppers for dinner,... photo #1
19   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Walmart #5965, 10900 S Doty Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) ont observé une accumulation de débris de poussière sur les plafonds de la zone de préparation des aliments préparés. Il est demandé de nettoyer.

Une source : chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

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