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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Parson's Chicken & Fish, 2946-2952 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la lavadora de platos a baja temperatura en uso no desinfectaba adecuadamente. La fuerza desinfectante del desinfectante (cloro) en el momento de la inspección era… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patio

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Al's Under The L, 2908 W Lake St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga debajo del fregadero en el área de lavado de platos. Debe repararse y mantenerse.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kabob King Grill, 2305 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: instalaciones observadas utilizando papel de aluminio como cubiertas para los estantes del área de preparación. El gerente instruido debe… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Seashell On 111th Inc, 100 W 111th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #pescado

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente disponible en el fregadero expuesto para lavarse las manos en el área de preparación de la barra de ensaladas. Temperatura del… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #ensalada

95   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taco Maya, 22 W Ohio Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de (tcs foods) mantenidas dentro de la hielera a ras de suelo. Se observaron dos (2) recipientes de frijoles pintos cocidos con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

214   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nyc Halal Eats Illinois LLC, 2657 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no hay termómetro en el interior del postre, alcance en la hielera. Debe proporcionar un termómetro que funcione dentro del enfriador.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: los tapones… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fire Lake, 221 N Columbus Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones para el secado de manos en los lavamanos de las instalaciones. No se observaron toallas de papel en los fregaderos para lavarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #crema #costillas #cremaagria #mantequilla #leche #yogur

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W

Kroger, North Giant City Road, Carbondale, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •reported by user-wqgtr558 • detalles

Comí pimientos rellenos de Stouffer para cenar y al día siguiente empecé a sentir náuseas y diarrea. No tuve síntomas de inmediato, pero a la mañana siguiente sentí malestar estomacal y terminé teniendo que tomar Pepto y descansar la mayor parte del día. Mis síntomas eran náuseas y diarrea  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#kroger #carbondale #illinois #unitedstates

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Kroger, North Giant City Road, Carbondale, IL, USA I ate Stouffer’s Stuffed Bell Peppers for dinner,... foto #1
19   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Walmart #5965, 10900 S Doty Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-601. En el artículo 11 (c) se observaron residuos de polvo acumulados en los techos del área de preparación de alimentos preparados. Se le indicó que limpiara.

Fuente: chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

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