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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Tous Les Jours, 1726 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de serviettes en papier, pas de dispositif de séchage des mains fourni aux deux éviers de lavage des mains de la cuisine préparatoire, sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Shinya Grill & Bar, 2255 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 août 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : a observé un panneau argenté à l'intérieur de la machine à glace qui touchait de la glace remplie d'une substance semblable à de la moisissure rose… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #ail #sucre

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cuisine et bar Adoro Fusion, 2509 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans preuve d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #steak #tomate

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Jolly Inn, 6501 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo de service remarqué n'est pas utilisé dans la salle à manger du restaurant, près de la station de soupe, n'atteignant pas la température… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #pâtes #saucisse #soupe #végétarien #porc #chou #rouleau

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tovala, 815 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle haute observée en cours d'utilisation n'atteignant pas la température requise pour la désinfection. La température n'a atteint que 123 degrés F pour le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pâtes

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Q

Abadejo, Mission Viejo, Californie, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-qykx1996 • détails

Mon fils et moi nous sommes réveillés environ 3 à 4 heures après avoir mangé les coquilles blanches et avons tous deux eu de graves vomissements et de la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#missionviejo #california #unitedstates #fruitsdemer

27   Commentaires Commentaire
Z

Supermarché Publix sur la place du marché d'Alachua, autoroute 441 du nord-ouest des États-Unis, Alachua, Floride, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-zphvb113 • détails

Mon mari et moi avons mangé une pizza Digiorno au pepperoni à croûte mince pour le dîner. Je n'ai mangé que le quart de la pizza et mon mari a mangé le reste. J'ai eu quelques maux d'estomac par la suite et l'est toujours 2 heures plus… Voir plus

#publix #alachua #florida #unitedstates #croûte #pepperoni #pizza

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Publix Super Market at Alachua Market Place, Northwest US Highway 441, Alachua, FL, USA My husband a... photo #1
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Rapport réglementaire

Shirazi Karahi, Hillside Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 8 mois • détails

Date de fermeture : 19 août 2025
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#newyork #unitedstates #fruit

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Rapport réglementaire

Caribbean Jerkee's Delight, Utica Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 8 mois • détails

Date de fermeture : 19 août 2025
Motif de la fermeture :
Conception, construction, matériaux utilisés ou entretien inadéquats de la surface en contact avec les aliments. Surface difficile à nettoyer, à désinfecter et à entretenir.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou… Voir plus

#newyork #unitedstates

186   Commentaires Commentaire

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