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Rapports de sécurité alimentaire: United States

Mise à jour:

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D.F.S. International, Ltd. procède au rappel d'huile d'olive extra vierge First Cold Press de marque Daniele en raison d'une erreur d'étiquetage potentielle, car le produit pourrait contenir de l'huile de canola à la place. Le rappel concerne les produits distribués à New York aux États-Unis.

Le produit… Voir plus

#newyork #unitedstates

Recall notice

Produits de pâtisserie sucrée rappelés en raison d'allergène non déclaré

il y a 11 mois source accessdata.fda.gov détails

C Sweet Pastry LLC a émis un rappel pour plusieurs de ses produits en raison d'allergènes non déclarés. Les articles concernés ont été distribués dans le Michigan, États-Unis. Le rappel concerne du soja, du blé et du sésame non déclarés dans divers produits, posant des risques potentiels… Voir plus

#michigan #unitedstates #sésame #pâtisserie #soja #rouleau #sucre

Rapport réglementaire

Wolf & Company Chicago, 1752 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans le lavabo du bar du 2e étage. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #oignon #porc #viande #lait

Rapport réglementaire

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située à l'arrière de la préparation avec une accumulation de substance visqueuse noire, coulant sur des glaçons rangés sous le bac à… Voir plus

#ihop #chicago #illinois #unitedstates #burger #tomate #soda

Rapport réglementaire

Mcdonald's, 11421 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 panneaux de lavage des mains observés sont nécessaires dans les éviers de lavage des mains de la zone de préparation. Il a été demandé de fournir.

Une source : chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 8 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans les éviers de lavage des mains dans les toilettes des employés, hommes et femmes confondus.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Pete's Market, 5724 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 juillet 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située près du rayon des viandes avec une accumulation de substance noire au-dessus de la glace. Il est demandé de nettoyer et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #viande

Rapport réglementaire

The Children's Place Assn, 1800 N Humboldt Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 juillet 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper observées dans la zone de préparation avec des coutures ouvertes et des taches foncées. Il est demandé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jim's Original, 2775 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement des services alimentaires certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place au début de l'inspection pendant la cuisson des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #steak

Rapport réglementaire

Brown's & Family Bbq & Soul, 915 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : excréments de rongeurs observés sur place. J'ai trouvé 80 excréments de souris ou plus au bas de la table de préparation et à l'intérieur du fond de l'armoire de la friteuse … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates