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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Recall notice

Poudre de Cannelle rappelée en raison d'une Contamination aux Métaux Lourds

il y a 3 mois •source accessdata.fda.gov • détails

VENZU TRADERS LLC a initié un rappel volontaire de sa poudre de cannelle en raison d'une contamination potentielle par un métal lourd (plomb). Le produit a été distribué en Californie, au Nevada et à Washington aux États-Unis.

Le produit rappelé est :
- Marqué comme Poudre de… Voir plus

#unitedstates #cannelle

Rappel d'aliments Cinnamon Powder recalled due to Heavy Metal Contamination VENZU TRADERS LLC has initiated a voluntar... photo #1
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Recall notice

JUS des Produits Crus rappelé en raison de Bactéries Pathogènes

il y a 3 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Everpress Juice a volontairement rappelé plusieurs produits "JUICE from the Raw" en raison d'un sous-traitement potentiel, qui peut conduire à la présence de bactéries pathogènes. Les produits affectés ont été distribués dans plusieurs états des États-Unis (AK, AZ, CA, HI, ID, MT, NV, OR, UT, WA, AR,… Voir plus

#unitedstates #café #jus #limonade #ananas #lait

Rappel d'aliments JUICE from the Raw Products recalled due to Pathogenic Bacteria Everpress Juice has voluntarily reca... photo #1
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Rapport réglementaire

Burr, 1621 W Wabansia Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 février 2026
5. Procédures pour répondre aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : fournitures incomplètes/inadéquates observées sur site pour nettoyer correctement tout événement de vomissement ou de diarrhée qui peut potentiellement se produire à l'intérieur de l'installation. Instruction de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Estacion Marabina Llc, 4107 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucune signalisation de lavage des mains dans les toilettes. Un panneau ou une affiche qui informe les employés alimentaires de se laver les mains doit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #maïs #riz

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Rapport réglementaire

Fry The Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 février 2026
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire certifié du service alimentaire et aucun certificat valide de gestionnaire d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago sur site au moment… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Hunan Gourmet, 2520-2556 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : observé aucune personne responsable avec certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruit le gérant de désigner une personne responsable pendant toutes les heures d'opération. Fondement prioritaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #crevettes

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Rapport réglementaire

67th Mart, 6649-6659 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : personne responsable observée sans preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire au moment de l'inspection. Doit fournir.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #sauceaufromage

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Rapport réglementaire

École élémentaire Wendell E. Green, West 96th Street, Chicago, IL, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de panneau de lavage des mains au lavabo dans les toilettes du personnel de cuisine. Instruction de fournir une signalisation de lavage des mains et… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates #bol

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Rapport réglementaire

Mc Gee's Jukebox Lounge Inc, 7000 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 février 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace arrière observée avec une accumulation épaisse de substance visqueuse noire, rose-brun et orange, s'égouttant sur les glaçons stockés sous le bac à glace.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #orange

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Rapport réglementaire

Checkers & Rally's, 6705 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 février 2026
54. Ordures et déchets correctement éliminés ; installations maintenues
- commentaires : bennes extérieures observées avec couvercles non fermés en raison de débordement de déchets. Instruction de corriger et maintenir pour assurer des couvercles bien ajustés. Violation de fondation prioritaire… Voir plus

#checkers #rallys #chicago #illinois #unitedstates

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