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Empoisonnement alimentaire à la viande

Empoisonnement alimentaire à la viande

Vous pouvez obtenir une intoxication alimentaire de tous les types de viande. Le poulet et le bœuf sont les viandes les plus consommées et présentent un risque élevé d'intoxication alimentaire. La contamination de la viande peut se produire pendant la transformation, la fabrication ou la préparation si elle est mal manipulée. La contamination bactérienne courante comprend la salmonelle et E. coli.

Dernière mise à jour:

Produit: Meat

Rappel du Citgo Ledgeview Express Bagged Ice en raison de la présence d'E. Coli

il y a 1 jour •source web.facebook.com

Recall notice

Citgo Ledgeview Express, situé dans la ville de Taycheedah, procède au rappel de ses sacs de glace de 20 livres. Le rappel est dû à une contamination potentielle de la glace par E. coli. À ce jour, aucun cas de maladie n'a été signalé en lien avec … Voir plus

#recall #taycheedah #wisconsin #us #e.coli

Citgo Ledgeview Express Bagged Ice recalled due to E. Coli photo #1
28

Alerte sanitaire concernant le chorizo APCO Premium vendu en H-E-B en raison de la présence de matières étrangères

il y a 1 jour •source www.fsis.usda.gov

Irruption

Le FSIS a émis une alerte de santé publique concernant les produits à base de chorizo de porc cru susceptibles d'être contaminés par des matières étrangères, en particulier du plastique dur et du métal. Le produit a été distribué dans les épiceries H-E-B du Texas. Aucun cas … Voir plus

#undercooked #raw #heb #texas #us

Health Alert for APCO Premium Chorizo sold in H-E-B due to foreign material photo #1
266
Y

Restaurant italien Olive Garden, 10500 Coors Boulevard Bypass Northwest, Albuquerque, Nouveau-Mexique, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-ybjc8293 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Crevettes crues, bifteck cru
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : On nous a dit qu'ils avaient des problèmes avec … Voir plus

#undercooked #raw #olivegarden #albuquerque #newmexico #us #shrimp #steak #meatball #sausage

112
A

Restaurant Triple Crown, 2217 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 30 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place lors de l'inspection, alors qu'il était ouvert et en activité. Il est indiqué qu'un responsable … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K

Rappel du bœuf haché Cargill vendu chez Walmart en raison d'une contamination potentielle à la bactérie E. coli

il y a 2 jours •source www.fsis.usda.gov

Recall notice

Cargill Meat Solutions procède au rappel d'environ 16 243 livres de produits à base de bœuf haché cru susceptibles d'être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Ces articles ont été expédiés aux points de vente Walmart du pays. Aucun effet indésirable lié à la consommation de … Voir plus

#raw #undercooked #walmart #us #e.coli

Cargill Ground Beef sold at Walmart recalled due to potential E. coli contamination photo #1
304
C

Walmart Supercenter, Northeast Sandy Boulevard, Wood Village, Oregon, États-Unis

il y a 2 jours •reported by user-cpfkc316 •détails

J'ai été malade deux fois à cause du bœuf haché et du steak de Wal-Mart. Ça y est, j'en ai marre d'acheter de la viande là-bas. Pourquoi nous empoisonnent-ils ?  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux

#walmart #woodvillage #oregon #us #beef #steak #meat

466
J

Arby's, West Main Street, Livingston, Tennessee, États-Unis

il y a 2 jours •reported by user-jdrwq628 •détails

Cela a commencé il y a environ 5 jours, toujours en cours de traitement. Maintenant, je suis allée à l'hôpital deux fois. Le rosbif des arybees devait être fait. J'ai remarqué que la viande n'était pas cuite alors que je l'avais déjà mangée, il était tard ce soir-là et là, l'attitude était haineuse. Je suis tellement malade, j'ai déjà deux ivs qui souffrent encore.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#arbys #livingston #tennessee #us #hôpital #beef #roastbeef

Arby's, West Main Street, Livingston, TN, USA photo #1
3
A

Kanela Breakfast Club, 1408 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 jours

Date du rapport : 26 avril 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : a observé plusieurs aliments TCS conservés à des températures inadéquates allant de 46 à 49° F. A demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments froids sont conservés à … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Chef Art Smith, 600 E Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 jours

Date du rapport : 25 avril 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : les étiquettes observées (moules) manquantes, le responsable de service a indiqué que toutes les étiquettes avaient été jetées. Les personnes chargées doivent tenir des … Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

1.6K
A

Nick's Gyros, 2011 W 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 jours

Date du rapport : 25 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifié publié sur le site pour le moment. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires … Voir plus

#chicago #illinois #us

368

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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