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Intoxication alimentaire à base de viande

Intoxication alimentaire à base de viande

Suivi des incidents liés à la viande et rappels. Parcourez les rapports de consommateurs vérifiés par État, consultez les tendances et racontez votre expérience dès aujourd'hui.

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Rapports en temps réel

J'ai acheté un burger simple sans fromage, et rien d'autre que de la viande et du pain. Ils m'ont donné un burger avec des oignons, de la mayo, des cornichons et peu ou pas de ketchup. C'était bon jusqu'à 1 heure et mon estomac a commencé à… Voir plus

#walmart #mesa #arizona #unitedstates #burger #fromage #ketchup #mayo #viande #cornichons

Rapport réglementaire

El Progresso, 3937 W 31st St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucune signalisation de lavage des mains aux éviers de lavage des mains dans la zone de préparation avant et arrière. Instruit le gérant de fournir… Voir plus

#progresso #chicago #illinois #unitedstates #guacamole #salsa #viande

Rapport réglementaire

Super Mercado El Guerro, 1701 W 47th St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains obstrué dans la cuisine de préparation principale, une pile de caisses à pain placée devant l'évier empêchant l'accès pour se laver… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #fromage #fruitsdemer #crevettes #légume #huîtres #viande

140   Commentaires Commentaire
Blackwing Meats a émis un rappel pour divers produits de bœuf et de porc crus en raison de la production sans inspection fédérale et portant potentiellement une fausse marque d'inspection. Ces produits ont été distribués dans des points de vente en gros et au détail à l'échelle… Voir plus

#unitedstates #boeuf #steak #porc #viande

Rapport réglementaire

Lily Supermarket, 9863 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 observé aucun panneau de lavage des mains à l'évier de lavage des mains situé dans la zone de préparation des viandes de charcuterie. Instruit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande #pâtisserie

4 adultes qui n'avaient rien mangé auparavant ont commandé des spaghettis à la sauce à la viande, des manicottis, une pizza au pepperoni et une salade de jardin. Nous avons tous les 4 mangé la pizza au pepperoni. Les 4 adultes ont eu la diarrhée toute la journée.  | Symptômes: Diarrhée

#yuma #arizona #unitedstates #pepperoni #pizza #salade #spaghettis #viande

Rapport réglementaire

Burrito House, 3718 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : ouvertures extérieures non protégées. Ouvertures observées au bas de la porte de sortie arrière. Doit rendre la porte étanche aux rongeurs pour empêcher l'entrée de nuisibles.

47. Surfaces de contact… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

J'ai cuisiné une livre de hamburger 73/27 que j'ai reçu de Walmart aujourd'hui. Il était à peu près à moitié cuit quand j'ai remarqué une odeur. Alors que la viande cuisait, elle devenait plus forte. La meilleure comparaison d'odeur est celle d'éponges à récurer aigres. Il est allé immédiatement à la poubelle  | Symptômes: Maux

#walmart #gresham #oregon #unitedstates #hamburger #viande

Rapport réglementaire

Los Dos Rios, 2939 W 63rd St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2026
47. Surfaces de contact alimentaires et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : carton observé sur les étagères dans la chambre froide. Personne responsable instruite de retirer et maintenir des surfaces lisses et facilement nettoyables avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande