报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

肉类食物中毒

肉类食物中毒

肉类事件追踪和召回。按州浏览经过验证的消费者报告，查看趋势模式，并报告您今天的体验。

🔍 查看提到的实时报告 肉

上次更新时间:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

实时报告

W

美国弗吉尼亚州夏洛茨维尔埃米特街北部哈里斯·泰特

4个月前 •reported by user-wqrn3284 • 细节

我在 10 月 9 日星期四下午 5 点买了排骨餐，只吃了一半的肉。今天早上或之后我没吃任何其他东西，凌晨 2 点 30 分我有剧烈的疼痛和腹泻伴有恶心  | 症状: 恶心, 腹泻

#harristeeter #charlottesville #virginia #unitedstates #肉

消费者评论 - 食品安全 Harris Teeter, Emmet Street North, Charlottesville, VA, USA I bought the prime rib meal at 5pm Thurs... 照片 #1
34   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 26 街 3835 号 La Estrella

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 2 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到熟食店肉类柜台前的地板上散落着35只老鼠的粪便。必须移除受影响区域并进行细节清洁。还必须致电害虫防治部门寻求服务。已发布优先基金会引文 #7 -38-020 (a)。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到用纸板遮住步入式冷却器内的架子。必须拆下并保持光滑且易于清洁。必须清洁所有冷却器的内部，并在后部除霜深冷柜。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到前面准备区域 3 comp 水槽的水龙头颈部有漏水。必须维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：地板需要对墙底和内角进行细节清洁，以清除溢出物和/或碎屑。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到的食物处理员培训证书已过期。指示经理遵守 idph 食物处理员的要求，否则将随之引用。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉

28   评论 评论

监管报告

Mariano's，3857 S Dr Martin Luther King Jr Dr，美国伊利诺伊州芝加哥

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 6 日
13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：观察到大约 34 1/2 磅的新鲜黑莓、覆盆子、草莓和蓝莓储存在农产品展示冷却装置中，水果表面和整个容器内部都有模糊的白色、灰色和绿色斑块。已指示按要求提供安全和状况良好的产品并进行维护。此时此人已被自愿丢弃。违反优先权。#7 -38-005。引文已发布。

35。使用的经批准的解冻方法
-评论：3-501。13 人观察到 tcs 食物在准备肉类时在 3 个隔间的水槽内解冻不当，在储物车顶部准备寿司时还有 2 大袋虾和三文鱼片。被指示在冷藏条件下解冻或使用持续的自来水解冻然后

36。提供温度计且准确
-评论：4-204。112 (b) 观察到冷却装置位于斯坦斯甜甜圈准备区域，里面没有温度计。被指示提供和维护 tcs 食物的所在地。

40。个人清洁
-评论：2-402。11 人观察到准备区域的食物员工没有有效的头发限制。已指示在操作时提供和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（b）观察到散装容器、面包烤盘、滚动手推车、爆米花混合设备的工作原料储存在面包店各处，所有装有甜甜圈和爆米花的陈列柜/位于准备区域内的设备的内外表面上都有过多的干食物残渣。已指示进行清洁和维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：6-501。18 人观察到洗手间的卫生设备需要清洁。被指示提供

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 出了 2025 年 12 月 16 日 6-501。12 人观察到所有楼层都有后备箱/储藏室、步入式冷却器/冰柜以及位于所有准备区域（包括杂货店过道）的所有设备下方，里面有过多的垃圾和食物残渣。注意到被指示清洁和维护的准备区域的墙壁上有干燥的食物飞溅。

来源：chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #面包 #水果 #三文鱼 #虾 #寿司 #菲力 #爆米花 #肉

28   评论 评论
P

美国加利福尼亚州特洛克乡村大道德克萨斯路豪斯

4个月前 •reported by user-pfxw3276 • 细节

我在 2025 年 10 月 4 日晚订购了 Filet Medallions。我已经申请了中等稀有度。肉煮得不均匀。一枚纪念章看起来不错，而另一枚未煮熟，另一个非常耐嚼。我不得不吐出好几块。此外，他们没有现成的面包卷，但是一旦终于把面包卷带到我们的餐桌上，有一批面包卷似乎没有彻底煮熟。那一批人脸色苍白，由于结构不灵活，似乎没有凝固。结果我得了食物中毒，整晚都在呕吐，胃痛。我不确定这家餐厅最近是否雇用了新厨师，或者他们只是人手不足，但这不是一个很好的体验。

#texasroadhouse #turlock #california #unitedstates #菲力 #肉

38   评论 评论
G

澳大利亚维多利亚州本迪戈利特尔顿露台土耳其厨房外卖店

4个月前 •reported by user-gdxd4686 • 细节

有鸡肉烤肉串，肉很冷但什么也没想到。6 小时后全部恢复，然后第二天剧烈呕吐到胆汁和腹泻，数小时内无法保持任何东西。无法入睡。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛, 胆汁

#bendigo #victoria #australia #鸡 #肉

  评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿东 28 街 Wok In The Clouds

4个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 30 日
关闭原因：
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
安全时间/温度控制 (TCS) 未煮至所需的最低内部温度。• 家禽、家禽部件、碎家禽和粉碎的家禽，所有含有家禽、肉类、鱼类或鼠类的馅料，烹饪过程不中断 15 秒 • 碎肉和含有碎肉和碎肉的食物，烹饪过程不中断，不中断烹饪过程，除非个别顾客提出要求，否则烹饪过程不间断 • 猪肉，任何含有猪肉在 150 °F 或以上的食物，持续 15 秒 • 机械嫩化或将肉类注射至或高于 155 °F。• 全肉烤肉和牛排达到或高于要求的温度和时间，但个人客户要求除外 • 用微波炉煮至或高于 165 °F、盖好、旋转或搅拌的未加工动物性食品 • 所有其他食物在 140 °F 或以上 15 秒；除个人客户要求外，所有其他食物保持在 145 °F… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #牛肉 #鱼 #水果 #牛排 #猪肉 #肉

641   评论 评论
Y

美国伊利诺伊州杰克逊维尔西核桃街 Subway

4个月前 •reported by user-yrkz1486 • 细节

昨天（2025 年 9 月 30 日）我坐了地铁。直到最后几口我才真正看过三明治，因为在质地上感觉有些不对劲。当我看的时候，我注意到肉非常粉红色和糊状... 然后，神奇的是，那天晚上（以及第二天）我病得比狗还要严重。可怕的胃痉挛是我以前从未感受到过的... 而且我以前曾有过食物中毒，但是这次我怀孕了，更糟糕和令人恐惧。虽然有人会认为我可能因怀孕而生病，但我可以保证事实并非如此... 我基本上是 “非常轻松的怀孕”，几乎没有恶心，而当我这样做的时候，从来没有像这样。我整晚都在睡，受伤、哭泣、上厕所；流出来的都是纯净的彩色水。🤢 肯定让我重新考虑再吃地铁了！！

#subway #jacksonville #illinois #unitedstates #三明治 #肉

7   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北 1050 号超级潜水艇

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 26 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：6-301。14：必须在洗手间和后方准备/洗碗区的洗手槽处提供洗手标志。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：必须修理或更换缺失的上部风扇墙屏，后门必须敞开且没有屏风才能防止昆虫进入，必须紧密贴合。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-102。11：观察到在冷却器和冰柜中储存食物的塑料杂货袋必须提供用于储存食物的食品级袋子。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19：必须从储物架上取下纸板才能光滑且易于清洁。必须拆下包裹在冷冻柜盖上的胶带才能正常维修。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（c）：必须清理冷却器、冷冻柜、油炸柜和任何其他设备内部和外部积聚和飞溅的油脂和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。13：必须修理或更换 3 个隔间的水槽和苏打储物架后面下墙上损坏的孔洞，必要时还要修复或更换后部准备/洗碗区域的松散地砖、弄脏的天花板瓷砖。必须密封墙壁上的所有裂缝和缝隙，并在整个场所进行修剪。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。11：必须清理整个场所墙壁上积聚的食物飞溅、灰尘和积聚物。

55。安装和维护了物理设施 & 干净
-评论：6-501。13：必须清理整个场所地板下方、周围和墙底上积聚的食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。16：必须从大厅区域、后方准备区域以及需要光滑且易于清洁的地方刮掉墙上的油漆。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。114：必须清除设备顶部以及整个场所冷却器和冰柜后面的墙底上的杂物和箱子。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以前的基金会优先违规行为未从报告 #2624037 9/18/25 中得到纠正。-#38 -6-501。111：仍然观察到大约 20 只或更多活蟑螂在 3 个隔间水槽排水板的塑料食物盖上爬行，在 3 个隔间水槽下方的下墙开口，黑色塑料垃圾袋下方，冷却器和冷冻柜触手可及的地板上，轮底上有过多的食物残渣玻璃伸到冷却器里，在苏打储物架后面的墙上有开口，还有几只死蟑螂。还有证据表明，小型和大型苍蝇在拖把附近装有脏毛巾的黑色塑料袋里飞来飞去。必须清除死蟑螂，清洁和消毒区域。必须让害虫防治操作员在 25 年 9… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #苏打 #肉

198   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Diversey Ave 4833 W Morelia Supermarket #2

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 25 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到地下室几个洗手槽的热水没有达到要求的最低温度。玉米饼准备区域的洗手槽 68. 7 f，农产品准备区域 69. 6 f，浴室洗手池 81. 5 f。所有洗手水槽的受指示负责人的热水必须至少为 100 华氏度。设施在检查期间维护所有水槽的回收热水。违反优先权 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

13。食物状况良好、安全且纯净
-评论：在奶牛场的架子上观察到 25 年 9 月 22 日的 “costillas”（牛肋骨）在装有白色霉菌的冷却器里散步。大约 20 磅，售价 140 美元。负责人丢弃了产品并对其进行了变性。违反优先权的行为 7-40-050 (a) 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到害虫活动。注意到大约有 15 只小苍蝇在面包店面团桌下的地板上爬行。还有大约 10 架飞机飞过面包店部门和东南角的地下室。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。管理层指示对地板进行清洁和消毒。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #肋骨 #玉米饼 #肉

37   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's