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Empoisonnement alimentaire à

Il est possible de contracter une intoxication alimentaire à la moutarde. En 2015, une marque canadienne de moutarde a été rappelée en raison d'une contamination par Clostridium botulinum. Clostridium botulinum se développe dans un environnement acide et une infection se caractérise souvent par une vision trouble et des crampes d'estomac.

Dernière mise à jour:

Produit: Mustard

P
J'ai commandé la crème anglaise (normale) et un combo Freddys Original sans moutarde et sans bacon une heure après avoir mangé. J'ai eu des nausées qui m'ont amenée à aller aux toilettes (oui, de la diarrhée) et à vomir en même temps. C'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là, ça m'a fait mal au goût.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#freddys #lexington #kentucky #us #bacon #mustard #custard

K
Le lundi 29 janvier, vers 16 h, mon partenaire et moi avons mangé la « Carbonade », un ragoût de bœuf à base de bacon fumé, d'oignons, de moutarde de Dijon, de biscuits épicés Lotus et de bière. Quelques heures plus tard, nous avons tous deux commencé … Voir plus
à ressentir des symptômes tels que des vomissements, de la diarrhée, des maux d'estomac, des frissons, des nausées, des maux de tête et de la fièvre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Frissons, Douleur d'estomac
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#montreal #quebec #ca #bacon #beef #mustard

K
Commandez un club sur du pain au romarin, du parmesan, de la laitue, deux tranches de tomates, sans mayonnaise, sans huile, sans vinaigre, sans huile, sans moutarde
J'ai retiré une tranche de tomate, j'ai commencé à me sentir malade pendant 30 minutes, j'ai eu des crampes d'estomac, … Voir plus
j'ai senti le besoin d'aller aux toilettes, j'ai commencé à transpirer, à me sentir faible, puis j'ai continué à aller à la selle pendant une heure et demie.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Transpiration, Crampes
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#jerseymikes #flowood #mississippi #us #bread #lettuce #tomato #parmesan #mayo #mustard

G

Subway, W St Marys Rd, Tucson, Arizona 85745, États-Unis

il y a 3 mois reported by user-gxrq4194

Je signale une intoxication alimentaire présumée. Le 23 janvier 2024 à 17 h 29, ma femme et moi sommes allés au restaurant Subway #1837 -0 1503 W St. Mary's Tucson Az 85745, desservi par : 087, téléphone n° 520-791-7827. Nous avons acheté un sous-marin All American Club … Voir plus
de 6 pouces. Ma femme est allée acheter le sous-marin. Le directeur masculin a commencé à fabriquer le sous-marin, il a mis la viande et le fromage sur le sous-marin et les a donnés à un employé de sexe masculin. L'employé y a mis de la laitue, des tomates, des poivrons bananes, de la mayonnaise et de la moutarde, a emballé le sandwich, l'a placé dans un sac et ma femme l'a payé. Les préparateurs de repas ne portaient pas de gants. Nous sommes rentrés chez nous pour dîner. Ma femme et moi avons mangé la moitié du sous-marin. J'ai commencé à avoir des nausées après en avoir mangé un peu plus de la moitié. Je suis allée aux toilettes en vomissant violemment trois minutes plus tard. Ma femme faisait de même. J'ai ensuite eu une grave diarrhée alors que ma femme suivait avec les mêmes symptômes. J'allais aller à l'hôpital St Mary's mais la diarrhée a ralenti mais les symptômes de ma femme s'aggravaient. Nous avons tous les deux pris du Mytanla pour atténuer les symptômes. J'ai commencé à me sentir mieux au bout de 30 minutes environ, mais il est maintenant 4 h ; 20 h, heure de l'Arizona, ma femme s'est un peu calmée mais elle souffre toujours de nausées et de maux d'estomac. Si elle ne va pas mieux bientôt, nous irons à l'hôpital. Si quelqu'un peut m'aider, contactez-moi. Merci  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
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#subway #tucson #arizona #us #cheese #lettuce #sandwich #sub #tomato #mayo #banana #mustard #meat

D
08/01/24 J'ai fait le drive et j'ai commandé un hamburger de base... un #9 je crois. Il y avait une tonne de cornichons et de moutarde dessus, ce qui n'était pas mon préféré et j'ai trouvé ça étrange mais j'avais faim. Quelques heures plus tard, j'ai eu … Voir plus
très soif et j'ai eu très chaud au point de penser que j'allais m'évanouir. J'ai continué ma journée mais j'ai dû rentrer chez moi un peu plus tard. J'ai eu la nausée toute la soirée et je me suis réveillée en vomissant par projectiles. J'ai eu des frissons, des sueurs et je me suis sentie très fatiguée le lendemain.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons, La fatigue, Transpiration
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#jackinthebox #southlaketahoe #california #us #burger #mustard

Ventura Foods a lancé un rappel volontaire de la sauce barbecue à la moutarde de style Caroline Publix Deli vendue exclusivement chez Publix Super Markets, Inc., car elle contient de la sauce barbecue traditionnelle sucrée et épicée qui peut contenir un allergène au poisson (anchois) qui n'est … Voir plus
pas déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques ou sensibles au poisson (anchois) courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits. Ce rappel ne concerne que la sauce barbecue à la moutarde de style Caroline Publix Deli dont la date limite de consommation est le 8 avril 2024. Ce produit a été vendu dans les magasins Publix en Alabama, en Floride, en Géorgie, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud, au Tennessee et en Virginie. À ce jour, aucun cas de maladie n'a été signalé.

Les détails du produit sont les suivants :
Nom du produit : Sauce barbecue à la moutarde de style Caroline, taille de l'emballage : emballage de 2 oz — vendu individuellement, code UPC : 0 41415 57162 4, date limite de consommation : avril 08 24B

Si les consommateurs possèdent un produit concerné par ce rappel, il leur est conseillé de le retourner immédiatement à leur magasin local pour un remboursement complet.

Publix Super Markets a retiré tous les produits concernés de ses rayons. Aucun autre produit Ventura Foods n'est concerné par ce rappel.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Ventura Foods
Nom de marque : Publix Deli
Produit rappelé : Sauce barbecue à la moutarde de style Caroline Publix Deli
Motif du rappel : En raison de la présence de poisson non déclaré
Date de rappel de la FDA : 09 janvier 2024

Une source : www.fda.gov
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#publix #allergicreaction #us #allergen

X

Mustard, Berlin, Allemagne

il y a 3 mois reported by user-xfbyj327

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : Moutarde
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#berlin #berlin #de #mustard

K

IKEA, Ford Road, Canton, Michigan, États-Unis

il y a 4 mois reported by user-kwhq6369

Je suis allée chez IKEA à Canton, dans le Michigan, et j'ai mangé un repas de boulettes de viande avec de la purée de pommes de terre et des petits pois. J'ai également mangé de la sauce aux baies et une salade d'accompagnement avec de la moutarde … Voir plus
au miel et une boisson aux poires. J'allais bien quand je suis entrée, mais vers la fin de mon repas, j'ai eu l'impression d'être trop rassasiée. Je me suis sentie très mal à l'aise le reste de la journée. Puis, vers la fin de la nuit, j'ai commencé à avoir beaucoup de gaz. Au début, c'était normal, puis ça s'est transformé en de très longs pets (désolé, je ne sais pas comment le formuler autrement). Il est ensuite passé à des produits longs et malodorants. J'ai alors remarqué que mes rots sentaient l'œuf pourri. J'ai eu très la nausée aussi. Cette nuit-là, j'ai eu une diarrhée horrible et douloureuse. Je pensais que ce serait terminé après cette nuit. J'ai toujours ce problème depuis 3 jours. Pas aussi mal que le premier jour, mais j'ai toujours des problèmes.

MISE À JOUR : J'ai toujours des problèmes et mes médecins ont confirmé qu'il s'agissait d'une intoxication alimentaire. Tester pour voir ce que c'est maintenant. Nous pensons que c'est Salmonella. J'ai l'impression que ce sont les petits pois ou la salade d'accompagnement en libre-service. D'autres personnes ont mangé les boulettes de viande et ne sont pas tombées malades. Les petits pois et la salade sont les seules choses que j'ai mangées et personne d'autre ne les a mangées. Je ne mangerai plus jamais chez IKEA ! Je ne le savais vraiment pas avant, mais je ferai en sorte de ne plus jamais y manger.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, gaz
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#ikea #canton #michigan #us #visitechezlemédecin #honey #meatball #salad #mashedpotatoes #mustard

R
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source présumée : Hot dog - NewYorkFries
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Les deux personnes qui ont mangé des hot dogs (uniquement de la moutarde et du ketchup, plus un petit pain) vomissaient 10 heures plus tard  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#mississauga #ontario #ca #hotdog #ketchup #mustard

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