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Rapports de sécurité alimentaire: Food Violation

Mise à jour:

Hopleaf Bar, 5146-5148 N Clark St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 23 août 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne doit pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles stockés

47. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #us #lait

1.9K

Popeyes Louisiana Kitchen, 156 N Wabash Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 20 août 2021
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées

59. Violation précédente de la fondation de priorité corrigée

60. Correction de la violation antérieure du noyau

Source : chicago.gov

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #us

1.9K

Starbucks, 6108 N Western Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 20 août 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : on a observé environ 15 petits insectes volants vivants sur les murs et des boîtes en carton dans les zones de préparation des aliments, à l'extérieur des toilettes et dans… Voir plus

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #us

1.9K

Starbucks Coffee #2443, 1588 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 20 août 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : chien trouvé dans la ligne d'achat et encore dans la salle à manger. Aucun employé n'indique que les chiens ne sont pas autorisés dans un établissement alimentaire au détail. Chien… Voir plus

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #us

1.9K

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 2247b N Milwaukee Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 20 août 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation de rose à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et l'entretenir.

60.… Voir plus

#foodviolation #dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #us

1.9K

Testaccio, 2456 N California Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 19 août 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation de calcium à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Le responsable chargé doit nettoyer et entretenir l'intérieur de la machine… Voir plus

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #us

1.9K

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 20 août 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une substance noire et visqueuse très épaisse à l'intérieur du compartiment supérieur de la machine à glace s'écoule sur la glace. La glace est utilisée pour… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #us #fromage #pepperoni #salade #salsa #saucisse #jambon

1.9K

McDonald's, 3200 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 20 août 2021
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement entreposés
- commentaires : pelle à glace observée stockée à l'intérieur d'une grande machine à glace dans la région de McCafe. Doit stocker la pelle à glace à l'intérieur du support ou du seau pour éviter toute contamination.

Source : chicago.gov

#foodviolation #mcdonalds #chicago #illinois #us

1.9K

Maison publique O'Shaughnessy's, 4557 N Ravenswood Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 20 août 2021
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : doit indiquer au menu la phrase « cuisiner à la commande » pour les œufs, les hamburgers, etc. Violation prioritaire de la fondation : 7-38-005,… Voir plus

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #us

1.9K

Restaurant grec Athena, 212 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 19 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation ne se lave les mains dans les toilettes des hommes et des femmes. Un panneau ou une affiche qui informe les employés de… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #us #riz

1.9K

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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