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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Cics Loomis Primary, 9535 S Loomis , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 25, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of improper pest control on premises. Observed 18- mice droppings in teachers lounge under 1 compartment sink. Instructed to clean/ sanitize area. Recommened pest service. Priority foundation issued 7-38-020(a).

55. Physical facilities… Voir plus

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Rapport réglementaire

Pepe's Mexican Restaurant, 11652 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 24, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed procedures for responding to vomiting and diarrheal events. However must provide all necessary items in policy including face mask, disposable gloves, disposable mop and approprioate sanitizer to kill the noro… Voir plus

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Rapport réglementaire

Sheridan Irving L Liquors Inc, 3944-3946 N Sheridan Rd , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 21, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed front door with gap at base of door. Must seal base of door to prevent pest entry.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed aproximately 30 rodent droppings in… Voir plus

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Rapport réglementaire

La Bamba, 600 Catharine St, Philadelphia, PA 19147, United States

il y a 6 ans •source inquirer.com • détails

Date Closed: 02/07/2020

17 violations, 4 serious

Black residue was observed on the interior of the ice machine bin on the guard; Loose rodent bait was observed on the floor in the food prep and warewashing areas; Mouse feces was observed in the following areas: Table holding… Voir plus

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Rapport réglementaire

Erie Lanes, 1310 E Erie Ave, Philadelphie, PA 19124, États-Unis

il y a 6 ans •source inquirer.com • détails

Date de fermeture : 02-10-2020

12 violations, dont 2 graves

Rodenticides ouverts observés (paquet et bloc) non étiquetés par le fabricant pour une utilisation dans les installations alimentaires, dans les placards de stockage du sirop de soda du bar et de la cuisine ; Preuve physique visible… Voir plus

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A

École primaire Mcauliffe, 1841 N Springfield Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 6 ans • détails

Date du rapport : 24 févr. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : retirez la souris morte sur le sol dans la salle de stockage adjacente à la scène de l'auditorium.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement excessif observé… Voir plus

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Rapport réglementaire

Fat Johnnie's Famous Red Hots, 7242 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 24, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable health policy. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no procedure… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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A

Xurro - Churro Factory, 3755 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 ans • détails

Date du rapport : 24 févr. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés n'a été observée sur les lieux. La direction a demandé à chaque employé de fournir une… Voir plus

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Rapport réglementaire

Aramark Educational Services, CICS Loomis - Longwood, 1309 W 95th St, Chicago, IL 60643, United States

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 24, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of improper pest control on premises. Observed 27 mice droppings inside storage closet in dry storage room and 11 mice droppings under dry storage unit. Instructed to clean/ sanitize all areas. Priority… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Discount Meat Company, 339-00341 W 79th St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 24, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap in center… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #jus #viande

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