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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Dimo's Pizza Wicker Park, 1615 N Damen Ave., Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés signés. Doit fournir et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-010.

5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements… Voir plus

#dominospizza #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Billy's Prime Fish & Hoagie, 8022 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mai 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : observé froid tcs aliments stockés à une mauvaise température dans les refroidisseurs, poulet cru 49. 3f, hot-dog 49. 6f, boeuf haché 50. 3f, bœuf italien 51. 4f, charcuterie 51. 6f,… Voir plus

#rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #gâteauaufromage #poulet #hot-dog #italien #turquie #viande

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Karachi Chat House, 2301 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mai 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne responsable sur place pendant le temps de l'inspection. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #lait

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Two Loueys Cantina Bar & Grill, 200 S Haven St, Baltimore, MD 21224, États-Unis

il y a 4 ans •source health.baltimorecity.gov • détails

Date de fermeture : 2021-05-21
Détails : Eaux usées dans le sous-sol, pas de lavage des mains, infestation de rongeurs, mauvaise manipulation des aliments et conditions générales insalubres
Source : health.baltimorecity.gov/

#rodents #rats #mice #baltimore #maryland #unitedstates

13   Commentaires Commentaire
A

Papa Freddy's, 2001 W 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans • détails

Date du rapport : 20 mai 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : la photo observée n'a pas de certificat de gestion des aliments certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire du service… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pizza

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wentworth Seafood House, 2229 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mai 2021
59. Violation de fondation prioritaire précédente corrigée
- commentaires : 8-404. 13 signes observés d'une activité d'insectes vivants sur place ; observé environ 5 cafards vivants entre les appareils de cuisson situés dans la zone de préparation des aliments arrière,… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #poisson #bol #viande

855   Commentaires Commentaire
A

Bridgeport Catholic Academy, 3700 South Lowe Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans • détails

Date du rapport : 14 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains à l'évier à la main en pré-k 3.

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : Les températures observées de… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire
C

KFC, West 49th Street, Hialeah, FL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-ccqgf844 • détails

Le 13 mai 2021 vers 20h en arrivant à la fenêtre de ramassage pour obtenir la nourriture, nous avons vu une souris au-dessus des sauces, mais à ce moment-là je n'étais pas sûr. Mon frère et moi avons mangé le sandwich au poulet et mon autre frère… Voir plus

#kfc #mice #rodents #rats #hialeah #florida #unitedstates #fromage #poulet #sandwich #sandwichaupoulet #bol

19   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Ranchito on Grand, 5959 W Grand Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir une politique de… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Matilda, 3101 N Sheffield Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pour tous les employés. Doit fournir. Violation prioritaire des fondations.

5. Procédures pour répondre… Voir plus

#undercooked #rats #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates

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