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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Jordyn's Soul Cafe, 1160 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 mars 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé n'a été signée pour la plupart des employés. La direction a demandé de faire signer une politique de… Voir plus

#blood #pink #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
C

Hotdogs, Grand Rapids, Michigan, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-cfrhd457 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes, maux de tête, autres : quelque chose qui me mord la peau
Source suspectée : hot-dogs insuffisamment cuits
Début : moins de 4 heures
Durée : Long terme
Malades : 5 personnes
Informations complémentaires : parmi toutes les personnes… Voir plus

#speciallyselected #undercooked #raw #grandrapids #michigan #unitedstates

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Honey Berry, 901 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 févr. 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 œufs, saumon fumé et hamburgers observés côté ensoleillé au menu, ces plats peuvent être commandés pas assez cuits. L'établissement a demandé à l'établissement de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Honey Berry, 901 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 mars 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 : **c** surfaces non en contact avec les aliments observées étagères rouillées recouvertes de papier d'aluminium écaillé sur l'étagère… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
V

Safeway, Redwood Highway Frontage Road, Strawberry, California, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-vbxhp538 • détails

J'ai acheté du poulet frit à la charcuterie. La texture et l'humidité semblaient mauvaises. J'ai pensé que c'était peut-être dû au sac dans lequel il se trouvait. Après une indigestion intense et des maux d'estomac, j'ai vomi à 5 heures du matin.  | Symptômes: Vomissements, L'indigestion

#raw #safeway #millvalley #california #unitedstates #poulet #pouletfrit

9   Commentaires Commentaire
R

Costco, Winnipeg, Manitoba, Canada

il y a 2 ans •reported by user-ryvv2482 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : saumon poke congelé, saumon cru
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suis enceinte  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#raw #costco #winnipeg #manitoba #canada #saumon

116   Commentaires Commentaire
W

Restaurant italien Olive Garden, McFarland Boulevard East, Tuscaloosa, Alabama, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-wbqvr612 • détails

Je sais juste qu'après que mon bébé soit rentré à la maison hier soir et qu'il ait mangé sa nourriture, elle n'a pas pu terminer au restaurant qui était dans leur boîte à emporter. Elle est tombée extrêmement malade vers 4 h du matin en pleurant et… Voir plus

#undercooked #raw #olivegarden #tuscaloosa #alabama #unitedstates

35   Commentaires Commentaire
B

Limonade aux fraises, CoalBrew Company, East Navajo Drive, Hobbs, Nouveau-Mexique, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bzyy4451 • détails

Nous y sommes allés vendredi après-midi et avons pris 2 verres, un shake à la fraise et une limonade à la fraise. Le soir, mes deux plus jeunes filles et moi avons eu des vomissements et de la diarrhée. Tout le monde allait bien sauf ceux d'entre nous qui ont bu ma limonade à la fraise.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#raw #hobbs #newmexico #unitedstates #secouez #fraise #limonade #limonadeàlafraise

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M

Naked Wings, Pizza Hut, 14e rue sud, Kingsville, Texas, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-mwnbw687 • détails

Mon fils est tombé malade à cause de ses ailes nues. Je ne sais donc pas s'ils n'étaient pas assez cuits ou si la graisse n'a pas été changée.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#undercooked #raw #pizzahut #kingsville #texas #unitedstates #ailes

4   Commentaires Commentaire

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