Rapport réglementaire
Subway, 4759 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé des températures de maintien au froid inappropriées des aliments tcs à l'intérieur du refroidisseur de préparation de la charcuterie. Jambon, rosbif, poulet, salade de thon, dinde, bologne…
