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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Restaurant italien La Gondola, 2914 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 septembre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier pour le lavage des mains dans le coin vaisselle. Vous devez installer un évier pour le lavage des mains avec de l'eau… Voir plus

#raw #undercooked #fooddelivery #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lakeshore Sport & Fitness, 1320 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 septembre 2023
3. Direction, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite sur place pour tous les employés. Doit fournir. Citation émise pour violation prioritaire de la fondation 7-38-010.

5. Procédures… Voir plus

#school #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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H

Popeyes Louisiana Kitchen, West Sunset Avenue, Springdale, Arkansas, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-hdjvn499 • détails

J'ai mangé Popeyes hier et j'ai remarqué que les filets de poulet étaient un peu difficiles à mâcher, comme s'ils n'étaient peut-être pas assez cuits. Aujourd'hui, diarrhée, nausées et vomissements incessants  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#undercooked #popeyes #springdale #arkansas #unitedstates #poulet #filetsdepoulet

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N

Steak House coréen Iron Age - Duluth, Pleasant Hill Road, Duluth, GA, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-nytb4647 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête, autres : yeux gonflés
Source suspectée : machine à boissons
poulet insuffisamment cuit
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : vient de commencer
Malade : 2 personnes
Informations supplémentaires … Voir plus

#undercooked #raw #duluth #georgia #unitedstates #poulet #soda

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Rapport réglementaire

Carniceria Guanajuato, N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 septembre 2023
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : steak de bœuf cru et œufs crus décortiqués conservés au-dessus des aliments prêts à manger (laitue tranchée) dans une glacière de préparation côté restaurant. Responsable avisé, tous les aliments prêts à consommer… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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C

Chipotle Mexican Grill, États-Unis 206, Chester, New Jersey, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-cgnhv434 • détails

Ma famille et moi avons pris le déjeuner à cet endroit. J'ai mangé du steak, les autres de mon groupe du poulet. Je n'ai pas pu manger beaucoup de mon burrito car il n'avait pas bon goût et le riz était dur et insuffisamment cuit. Je me… Voir plus

#undercooked #chipotlemexicangrill #chester #newjersey #unitedstates #burrito #poulet #riz #steak

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W

Souvlaki au porc, festival grec Let's Go Parramatta, George Street, Parramatta NSW, Australie

il y a 2 ans •reported by user-wgxq4797 • détails

Mon fils a mangé du souvlaki au porc vers 14 heures le dimanche 10 et est tombé gravement malade en vomissant 12 heures plus tard, à 2 heures du matin, le lendemain matin. Il a vomi 7 fois en 12 heures. Plusieurs participants ont indiqué que le porc était insuffisamment cuit.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#raw #undercooked #parramatta #newsouthwales #australia #porc

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R

Pizza Express, Croydon Road, Caterham, Royaume-Uni

il y a 2 ans •reported by user-rnwww961 • détails

Nous avons commandé ce qui suit hier soir vers 17 heures :
Pizza double au pepperoni
Pizza barbecue au poulet sans gluten
2 x entrée à la tomate et au buffle

30 minutes après avoir mangé quelques tranches de pizza, j'ai commencé à avoir les pires crampes.… Voir plus

#undercooked #caterham #england #unitedkingdom #barbecue #buffle #poulet #pepperoni #pizza #tomate

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Pizza Express, Croydon Road, Caterham, UK We ordered the following last night around 5pm: Double p... photo #1
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Rapport réglementaire

El Jacalito, 8465 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 septembre 2023
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 : aucun avis aux consommateurs n'a été divulgué ni aucun rappel sur le menu concernant la consommation d'aliments crus et insuffisamment cuits (œufs)… Voir plus

#rats #mice #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Antepli Mediterranean Grill, Baklava & Kunafa, 4849 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat sanitaire valide à Chicago. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les heures d'ouverture.

2.… Voir plus

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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