Rapports récents
Chipotle Mexican Grill, Southcenter Parkway, Tukwila, WA, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-ctbkx388 • détails
El Bueno Tacos, 2300 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés sans étiquette. De nom commun. A demandé à la personne responsable d'étiqueter tous les conteneurs de vrac et de les entretenir
56. Ventilation et éclairage adéquats …
Centre de réadaptation et d'éducation de l'Illinois W, 1151 S Wood St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : 7-206. 12 ont observé plusieurs sacs de poison pour rongeurs placés sur le sol des zones de stockage à sec et des glacières de plain-pied utilisées pour le stockage.…
Ann's Bakery & Deli, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place à l'arrivée pendant la préparation et le service des aliments TCS. Le responsable a chargé de s'assurer…
Várpalota, TESCO Várpalota Hipermarket, Fehérvári út, Hongrie
il y a 1 semaine •reported by user-frxtx484 • détails
Source suspecte : barre de snicker ou fruits surgelés
Source suspecte : Frozen Snickers Bar
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Mon père a donc acheté…
École catholique Epiphany, 4223 W 25th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 personnes n'ont observé aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago sur place avec un certificat original valide lors de la préparation et…
Entrepôt de barils de Goose Island, boulevard North Sacramento, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai observé la température de surface d'un thermomètre pour lave-vaisselle à 155 °F après avoir été désinfecté dans le lave-vaisselle à haute température de la cuisine.…
Han Mi Jeong, 3335 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-601. 11 (a) a observé une substance noire à l'intérieur localisée par la machine à glaçons et coulant sur de la glace destinée à la consommation…
Taqueria La Haciendita, 5151 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée d'une substance noire semblable à de la moisissure à l'intérieur de la machine à glace dégoulinant sur de la glace. (glace destinée à la…
Output Sports Lounge, 1758 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans les toilettes pour hommes. A demandé au responsable de fournir une signalisation audit évier.
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