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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Stella's Diner, 3042 N Broadway, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 112: **c** removing dead or trapped birds, insects, rodents and other pests observed dead roach in rear near utility sink/ storage area. Instructed to remove dead pest and clean and sanitaize said… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

76   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Davis Elementary (annex), 3050 W 39th Pl, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed all necessary items not on premises for complying with procedure available on site when employees respond to vomitting or diarrheal events. Instructed to maintain on premises all necessary items for… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

313   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Phil's Pizza Of Bridgeport, 1102 W 35th St, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: push faucets in restrooms do not stay on after lifting hand, instructed to provide faucet that can stay on for proper hands washing.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

131   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: found tcs foods inside reach in cooler at improper cold holding temperatures. 40 pounds cooked chicken at 65. 8f, 10 pounds beef at 58. 3f, 3 dozen eggs at 66. 0f, 5 gallons yogurt salsa… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #salsa #leite #açúcar #iogurte

26   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Italian Fiesta Pizzeria, 1306 E 47th St, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed food storage containers without labels containing the common name of foods. Instructed to provide.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed three burned out light bulbs at ventilation hood.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

26   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wingstop, 830 N Milwaukee, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago food service sanitation manager on site at the time of inspection while time and temperature control for safety (tcs) foods are prepared/handled, cooked, served and stored. Informed… Veja mais

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

263   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 2800 N Western Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
43. In-use utensils: properly stored
- comments: observed ice scoops stored inside ice machine located in rear food storage area. Must properly store ice scoops in a clean container to prevent contamination.

45. Single-use/single-service articles: properly stored & used
- comments: observed… Veja mais

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #café

73   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Panda Express #1422, 1654 W 119th St, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed the pic does not have a valid chicago food santiation certificate. Instructed to obtain and maintain a valid certificate. Priority foundation violation combined with violation #2.

2. City of… Veja mais

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jerry's Sandwiches & Geraldine's, 4739-4743 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed minimum hot water temperature to be inadequate at the handwashing sink in the hot foods prep area. Minimum hot water temperature measured at 74f. Must provide hot water with a minimum… Veja mais

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #galinha #salada #sanduíche #atum #soda #alaranjado #leite

73   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mic Duck's, 3401 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 13, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed tcs foods held at improper cold holing temperature inside 2-door front prep cooler and rear 3-door tall refrigerator raw chicken 48. 7f, chicken breast 47. 3f raw beef 53. 4f, hamburgers 54. 2f, gyro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #giroscópio #peitodefrango #carne

73   Comentários Comentário

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