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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

El Pollo Cris Cris3, 7023-7025 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de março de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado aproximadamente 60 fezes de rato espalhadas por toda a instalação nas seguintes áreas: armário utilitário onde pia de esfregão está localizada, armário utilitário onde produtos de limpeza são armazenados,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Relatório Regulatório

Christopher School, 5042 S Artesian Ave, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
10. Pias de lavagem de mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observadas temperaturas mínimas inadequadas da água variando entre 90,1-90,3°F em todas as três pias de lavagem de mãos em todos os banheiros de gênero fora da… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #queijo #creme #ovo #iogurte

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Relatório Regulatório

Grace Christian Academy, 4106 W 28th St, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada ausência de água quente (53,2°F) nas pias de lavagem das mãos na cozinha e banheiro dos funcionários. Instruído o gerente a fornecer água quente em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

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Relatório Regulatório

Dollar Tree 4204, 11618 S Marshfield Ave, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: prateleiras de armazenamento com alimentos e sujeira na superfície inferior. Instruído a limpar e manter as prateleiras.

54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
- comentários: papelão e… Veja mais

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observadas caixas de leite sendo usadas como prateleiras nas áreas de preparo e armazenamento. Devem ser removidas e fornecer prateleiras que estejam… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

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Relatório Regulatório

Seashell, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído gerente a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária

2. Certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observados tapetes de chão enrolados armazenados no chão em um canto da área de assentos dos clientes perto da porta da frente. Instruído o gerente a remover todos os artigos… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Panaderia Coral, 3807 W 26th St, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado ausência de água quente (56,2°F) na pia de lavagem das mãos na área de preparação traseira. Instruído o gerente a fornecer água quente em todas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

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Relatório Regulatório

Los Vasos Lokos, 3406 W 26th St, Chicago, Il, USA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de março de 2026
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: observado nenhum suprimento e procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia. Instruído gerente a fornecer procedimentos de limpeza e suprimentos. Citação de fundação prioritária 7-38-005… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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