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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

ALDI, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2022
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13 limpar e higienizar os racks de armazenamento de produtos.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 limpe o ralo do chão em frente à… Veja mais

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Café First Slice Pie, 5357 N Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: diferença observada de 1/4 de polegada no limiar da porta de entrada frontal. Deve ser à prova de roedores, disse porta.

60. Violação anterior do núcleo corrigida
- comentários: a… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante de cozinha nigeriano, 4447 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: sem termômetro dentro da geladeira de ovos na área frontal. Deve fornecer termômetro de trabalho para o referido refrigerador.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de pragas observada.… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milho #ovo

91   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mild 2 Spicy, 714 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-204. 11: nenhuma pia para lavar as mãos instalada no extremo sul da cozinha, onde todo o cozimento é feito manipulando alimentos crus, cozidos e prontos… Veja mais

#raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cebola #batata #naturesown #cooks

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Relatório Regulatório

Candlelite, 7452 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou que a pia para lavar as mãos do bar não estava acessível. Pia bloqueada para uso por uma grande peneira de plástico para alimentos/bebidas. As… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #pizza #substituto #asas #asasdefrango #leite #ro-tel #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Restaurante Fiesta Mexicana, 4806 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de jul de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou acumulação de sujeira negra acumulada dentro da máquina de gelo (máquina de gelo no porão) pingando no gelo, gelo usado para consumo humano. O gerente instruído deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salsa #chi-chis

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Relatório Regulatório

Posto de gasolina Fatima Citgo, 1530 W 111th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de jul de 2022
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou que a armadilha de graxa está enferrujada e vazando o líquido residual no fundo. O dreno do piso observado para a pia de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho

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Relatório Regulatório

Peixe e frango com tubarões, 10255 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de jul de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: foto sem certificado válido de gerente certificado da cidade de chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: foto sem certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #chi-chis

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Q

Wingstop, Orchard Road, Montgomery, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-qpvp2345 • detalhes

Ontem eu comi aqui às 15h. Às 22h40 e durante toda a noite até hoje, tive diarreia com sangue, dor abdominal intensa, náuseas e calafrios. Fui ao atendimento de urgência e o médico me disse que eu poderia ter E.Coli. Fiz uma amostra de fezes e estou… Veja mais

#wingstop #montgomery #illinois #unitedstates

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