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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Hoje, 1º de agosto, eu tinha um donut envidraçado e uma rosquinha cheia de chantilly fosco de chocolate e imediatamente tive cãibras estomacais terríveis. Pior que já senti e diarreia líquida amarela. Estava desligado e ligado o dia todo.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras

#krispykreme #bloomington #illinois #unitedstates #chocolate #creme

Comi em 2 das cozinhas do restaurante na quarta-feira 7/28. Atualmente experimentando diarreia maciça, febre e dores no corpo nos últimos 2 dias.  | Sintomas: Diarreia, Febre, Dor no corpo

#chicago #illinois #unitedstates

Possível intoxicação alimentar a partir de 31 de julho de 2021 daqui em Six Flags Great America. Tinha propostas de frango e batatas fritas. Saí do parque, senti inchado no meu carro e me senti mal desde então.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Outra coisa, Inchaço

#sixflags #gurnee #illinois #unitedstates #galinha #batatasfritas #pedaçosdefrango

Relatório Regulatório

Rewired Pizza Cafe & Bar, 1100 W Thorndale Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 30 de jul de 2021
49. Superfícies de contato sem alimentos/alimentos limpas
- comentários: encontrado a seguir não limpo: exterior do forno de pizza e filtros de exaustão.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: encontrado pulverizador de pia de 3 compartimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Relatório Regulatório

Uvae Kitchen and Wine Bar, 5553 N Clark St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2021
37. Alimentos corretamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 alimentos a granel encontrados não rotulados (farinha, açúcar, etc.) devem rotular.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-204. 12 não encontrou nenhum dispositivo de prevenção de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #açúcar

Relatório Regulatório

Captain Hooks, 1600 W 13th St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sem limpador de lavar as mãos nos banheiros da equipe e dos banheiros das mulheres. Instruído a fornecer e manter. Violação de fundação prioritária 7-38-030 (c)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #camarão #saladaderepolho

Relatório Regulatório

Pescadero Seafood & Oyster Bar, 1258 W Belmont Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel localizadas na pia de lavagem das mãos da linha dos cozinheiros. Deve fornecer em todos os momentos. Violação de fundação prioritária… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #peixe #frutosdomar #vegetariano #ostras #leite

A
Data do relatório: 29 de jul de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 112 observaram baratas mortas nas mesas de preparação e no chão da área de preparação. Deve limpar e remover todas as baratas mortas.

48. Instalações de lavagem de armazenamento:… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

The Sedgwick Stop, 1612 N Sedgwick St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou barra de serviço adicional localizada na sala dos fundos. Todas as áreas da barra devem ter um dissipador de mão com sabão de água corrente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite