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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

CornerStone Café, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou pequena sala no porão sendo usada como área de preparação sem acesso à lavagem das mãos. Observado conectado em fatiador de carne com restos de comida em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #turquia #presunto #carne

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Energy Nutrition, 5725 W Belmont Ave, Chicago, IL 60634, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos no local, mas tem itens de limpeza completos. Instruído a fornecer e manter o procedimento/plano exigidos e itens de limpeza apropriados ou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

McDonald's, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sinalização de lavagem à mão faltando em pias de lavagem à mão em salas de banheiro. Instd para fornecer em pias de lavagem à mão e manter

16.… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário
W

Barcocina, North Sheffield Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-wtdvv135 • detalhes

Um grupo de amigos e eu jantamos aqui sábado, 24 de abril e todos que pediram o “bang bang tacos” receberam intoxicação alimentar. Ligamos para o restaurante e ninguém voltou para nós.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário
A

Padaria e mercearia Al Khyam, N Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos • detalhes

Data do relatório: 23/abr 2021
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou vários funcionários que não assinaram a política de saúde do funcionário. A gerência foi instruída a ter uma política de saúde do funcionário assinada por todos os… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pão #pita

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Taconazo La Fiesta, 7146 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sabão para as mãos disponível na pia de lavagem das mãos localizado na área de preparação/lavagem de louça traseira. Instruído acima para fornecer sabão para as… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #suco #arroz #sopa

55   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

KFC, 4804 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 abr 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: protetor de respingos é necessário entre pia de esfregão e prateleira de metal eram potes limpos e baldes são armazenados ou realocados prateleira. A superfície deve ser lisa,… Veja mais

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bacci Pizzeria - Milwaukee Ave, 4367 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou procedimento e suprimentos inadequados para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruído para fornecer e manter suprimentos adequados. Fundação prioritária. 7-38-005. Nenhuma citação emitida.

10. Lavatórios adequados para… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #açúcar

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mei Shung, North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: encontrado procedimento/plano no local no entanto kit não completa solução ausente para controlar norovírus para responder a vômitos e eventos diarreicos, também faltando esfregão etc Facilidade instruído para manter quaisquer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #patio

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

ROCKS lakeview, North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13- observou selante de revestimento plástico descascando frente de metal da máquina de gelo. Instruído a remover para ser suave e limpável. —interior do dissipador do compartimento da barra três encontrado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

90   Comentários Comentário

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