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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Vini's Pizza, 4009 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 27 abr 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes itens tcs armazenados em 3 porta prep cooler e walk-in cooler armazenados nas seguintes temperaturas impróprias: salsicha a 46. 9f, pepperoni a 50. 0f, asas de frango em 53.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #macarrão #calabresa #salsicha #asas #asasdefrango

Relatório Regulatório

Fat Cat, 4840 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 27 abr 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: não deve usar caixas de leite como meio de elevação para itens armazenados.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: graxa dentro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Data de relatório: 26 abr 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável durante a inspeção não tem um certificado de saneamento de serviço de alimentação cidade de chicago. Violação da fundação prioritária.

2. Certificado de saneamento de serviço… Veja mais

#jerseymikes #rodents #chicago #illinois #unitedstates #salada #atum #soda #carne

Relatório Regulatório

CornerStone Café, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 26 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-204. 11 observou pequena sala no porão sendo usado como uma área de preparação sem acesso à lavagem das mãos. Observado conectado em fatiador de carne com restos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Companhia: Basic Grains Products, Inc.
Marca: Kroger e Stop & Shop
Produto recordado: Bolos de Arroz Caramelo
Razão da recordação: Leite não declarado
Data de recall da FDA: 28 de abril de 2021
Lembre-se de detalhes: Basic Grain Products, Inc. em Coldwater, Ohio, está voluntariamente recordando sacos… Veja mais

#milkallergy #kroger #stopshop #unitedstates #arroz #leite

Eu comi lá com minha namorada, meu pai e eu na noite de 4/26. Comecei a ficar doente na tarde/noite em 4/27. Eu tinha naseau e senti como se tivesse que vomitar. Descobri também que minha namorada e meu pai também estavam doentes. Ambos vomitaram e tiveram… Veja mais

#texasroadhouse #springfield #illinois #unitedstates #brócolis #batatasfritas #manteiga

Relatório Regulatório

Pizza napolitana de forno vermelho, North Harlem Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 23 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos no local, mas tem itens de limpeza completos. Instruído a fornecer e manter o procedimento/plano exigidos e os suprimentos ou kit apropriados.… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pizza #salsicha #lula #carne #leite

Data de relatório: 23 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: falta sinalização de lavagem à mão na pia de lavagem à mão no banheiro do cliente das mulheres. Instd para fornecer e manter

28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salsa

Relatório Regulatório

CornerStone Café, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 23 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou pequena sala no porão sendo usada como área de preparação sem acesso à lavagem das mãos. Observado conectado em fatiador de carne com restos de comida em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #turquia #presunto #carne

Relatório Regulatório

Energy Nutrition, 5725 W Belmont Ave, Chicago, IL 60634, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos no local, mas tem itens de limpeza completos. Instruído a fornecer e manter o procedimento/plano exigidos e itens de limpeza apropriados ou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates