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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

La Catedral Express, 4720 S California Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- Comentários: Foi observada a ausência de sinalização de lavagem das mãos em várias pias de lavagem das mãos na instalação. Foi observada a ausência de sinalização de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #queijo #galinha #turquia #presunto

Relatório Regulatório

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foram registradas temperaturas internas inadequadas nos seguintes alimentos sujeitos a controle de tempo/temperatura para segurança alimentar no refrigerador de exposição: presunto fatiado a 48,2°F, peru fatiado a 55,4°F, carne enlatada… Veja mais

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14 de abril de 2026 Comi um cheeseburger por volta das 13h15. Comecei a vomitar às 18h00 Não  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Dor de estômago

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Comecei a trabalhar lá e comi um pouco de sushi na sala de descanso. Estava nojento e com vermes. Pequenos ratos correndo por todo lado quando as luzes da sala de descanso acendem automaticamente.  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago

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Em 26-12-04, peguei 20 peças, das quais comi 10 que eram buffalo original. No dia seguinte, diarreia de manhã e náuseas. Decidi comer por volta das 2h30 e o sanduíche voltou cerca de 1 hora depois, o que começou como uma dor de cabeça, rapidamente passou para… Veja mais

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #búfalo #sanduíche

Meu namorado e eu fomos ao Gordon Ramsay's para comemorar nosso aniversário de um ano. O presente deles para nós foi uma intoxicação alimentar. Ela nos atingiu cerca de 4 horas depois de comermos. Eu acabei vomitando, meu namorado teve uma forte dor de cabeça e nós dois tivemos cólicas horríveis. Nós dois comemos hambúrgueres ao ponto.  | Sintomas: Vomitando, Cãibras, cefaleia

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

One Stop Food & Liquor Store, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou-se que o interior do compartimento de gelo necessita de limpeza. Foi instruído a remover o gelo, limpar e manter em boas condições a todo momento.

38. Insetos,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Michoacana Supermarket, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: foi instruído a fornecer e manter um termômetro preciso e visível em funcionamento para os equipamentos de manutenção a quente.

37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: foram observados recipientes a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar