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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Uru-swati, 2629 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 30 excrementos de camundongos no chão na área de preparação traseira ao longo das paredes, 2 baratas vivas na parede na área de preparação traseira acima da pia para… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates

30   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Just Salad, 135 S La Salle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos em ambos os banheiros de todos os gêneros. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

901   Comentários Comentário
Y

Subway, West Walnut Street, Jacksonville, IL, Estados Unidos da América

há 4 meses •reported by user-yrkz1486 • detalhes

Ontem (30 de setembro de 2025) eu tinha metrô. Eu realmente não tinha olhado para o sanduíche enquanto o comia até as últimas mordidas porque algo parecia estranho em termos de textura. Quando olhei para ela, notei que a carne estava extremamente rosada e pastosa... então, magicamente,… Veja mais

#subway #jacksonville #illinois #unitedstates #sanduíche #carne

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Super Submarine, 1050 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: deve fornecer sinais de lavagem das mãos na pia do banheiro e na área traseira de preparação/lavagem de louça.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda #carne

198   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wing Wah Lau, 4340 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: instalação observada sem um kit de derramamento de fluido corporal para responder a vômitos e eventos diarreicos sem desinfetante adequado para desinfetar o norovírus. A instalação instruiu a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

305   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Estúdio de alimentação halal, 6405-6407 N Bell Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 10 baratas no local no momento da inspeção na área de jantar nos cantos contra a parede traseira e no corredor traseiro perto da saída traseira. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

30   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pizza Capri, 1501 E 53rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas áreas de preparação, lavagem de louça e bar. Instruiu o gerente a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

28   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Clark, 7050 S Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a publicar sinalização para lavar as mãos em todos os lavatórios e manter. Corrigido no site.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sanders Bbq, 1742 W 99th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma grande quantidade de refrigerante no chão perto da máquina de gelo. Instruído a elevar todos os itens a pelo menos quinze centímetros do chão como forma de tornar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

16   Comentários Comentário

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