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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Uru-Swati, 2629 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé 30 excréments de souris sur le sol de la zone de préparation arrière le long des murs, 2 cafards vivants sur le mur de la zone de préparation… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Just Salad, 135 S La Salle St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes pour hommes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

901   Commentaires Commentaire
Y

Subway, West Walnut Street, Jacksonville, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-yrkz1486 • détails

Hier (30 septembre 2025), j'ai pris le métro. Je n'avais pas vraiment regardé le sandwich pendant que je le mangeais jusqu'aux dernières bouchées parce que quelque chose ne ressemblait pas à la texture. Quand je l'ai regardé, j'ai remarqué que la viande était extrêmement rose et pâteuse...… Voir plus

#subway #jacksonville #illinois #unitedstates #sandwich #viande

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Super Submarine, 1050 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : doit apposer des panneaux de lavage des mains au lavabo des toilettes et à l'arrière de la zone de préparation/lavage de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda #viande

198   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wing Wah Lau, 4340 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : établissement observé sans kit de déversement de fluides corporels pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques sans désinfectant approprié pour désinfecter les norovirus. A demandé à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

305   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Halal Food Studio, 6405-6407 N Bell Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 10 cafards sur place au moment de l'inspection dans la salle à manger dans les coins contre le mur arrière et dans le couloir arrière près de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pizza Capri, 1501 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers de lavage des mains dans les zones de préparation, de lavage de vaisselle… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

28   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Clark, 7050 S Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé d'afficher des panneaux de lavage des mains sur tous les lave-mains et de les entretenir. Corrigé sur place.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

6   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sanders Bbq, 1742 W 99th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé une grande quantité de soda posée sur le sol près de la machine à glace. Il est demandé de surélever tous les objets à au moins six pouces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

16   Commentaires Commentaire

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