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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Uru-Swati, 2629 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. September 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 30 Mäusekot auf dem Boden im hinteren Vorbereitungsbereich entlang der Wände beobachtet, 2 lebende Kakerlaken an der Wand im hinteren Vorbereitungsbereich über dem Handwaschbecken und 30 lebende kleine Fliegen… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Just Salad, 135 S La Salle Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14: In beiden Waschräumen aller Geschlechter wurden keine Schilder zum Händewaschen an Handwaschbecken beobachtet. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern im Lebensmittelbereich benutzt werden, gut sichtbare… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Gestern (30. September 2025) hatte ich U-Bahn. Ich hatte mir das Sandwich beim Essen bis zu den letzten Bissen nicht wirklich angesehen, weil sich etwas von der Textur her nicht richtig anfühlte. Als ich es mir ansah, bemerkte ich, dass das Fleisch extrem rosa und matschig war.… Mehr sehen

#subway #jacksonville #illinois #unitedstates #sandwich #fleisch

Regulierungsbericht

Super-U-Boot, 1050 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14: Am Handwaschbecken im Toilettenraum und im hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich müssen Schilder zum Händewaschen angebracht werden.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade #fleisch

Datum des Berichts: 26. September 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne Ausrüstung zum Auslaufen von Körperflüssigkeit zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall ohne geeignetes Desinfektionsmittel zur Desinfektion von Noroviren. Die Einrichtung wurde angewiesen, vor Ort jederzeit ein Reinigungsverfahren und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 26. September 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe zum Zeitpunkt der Inspektion im Essbereich in Ecken an der Rückwand und im hinteren Flur in der Nähe des Hinterausgangs ungefähr 10 Kakerlaken vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pizza Capri, 1501 E 53rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen für Händewaschen an Handwaschbecken in den Bereichen Zubereitung, Geschirrspülen und Bar beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Clark, 7050 S Damen Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, für alle Handwaschbecken eine Beschilderung anzubringen und zu pflegen. Vor Ort korrigiert.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde angewiesen, tote Kakerlaken,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Sanders Bbq, 1742 W 99th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. September 2025
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Ich beobachtete eine große Menge Soda auf dem Boden in der Nähe der Eismaschine. Es wurde angewiesen, alle Gegenstände mindestens 15 cm über dem Boden anzuheben, damit der Bereich leicht zu reinigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade