O que é iwaspoisoned.com?

iwaspoisoned.com é uma plataforma de saúde pública que ajuda a rastrear incidentes de intoxicação alimentar em todo o mundo. Estabelecemos parcerias com departamentos e agências de saúde em todo o mundo para identificar possíveis surtos e problemas de segurança alimentar. Nossos dados foram usados pelo FDA, por organizações de saúde estaduais, locais e internacionais para proteger os consumidores. Saiba mais sobre a ciência por trás da nossa plataforma .

Como o iwaspoisoned.com garante a qualidade dos relatórios?

Todos os relatórios passam por nosso processo abrangente de moderação, que inclui triagem automatizada, análise de padrões e revisão manual por nossa equipe. Usamos algoritmos avançados para detectar atividades suspeitas e verificar a autenticidade do relatório antes da publicação. Leia mais sobre nosso processo de moderação .

As autoridades de saúde usam iwaspoisoned.com?

Sim Temos parcerias ativas com mais de 500 agências de saúde pública em todo o mundo que usam nossos dados em tempo real para detecção de surtos e monitoramento da segurança alimentar. Os departamentos de saúde consultam regularmente nossos relatórios para identificar tendências e proteger suas comunidades. Saiba mais sobre nossas parcerias de saúde pública .

Os relatórios são gratuitos e minhas informações serão mantidas em sigilo?

Os relatórios são totalmente gratuitos e suas informações pessoais permanecem privadas. Nunca publicamos seu nome, e-mail ou número de telefone.

Como o Iwaspoisoned.com detecta possíveis surtos?

Quando vários relatórios semelhantes surgem em um padrão, implantamos técnicas de verificação aprimoradas para avaliar rigorosamente esses sinais. Essa abordagem adaptativa ajuda a garantir que padrões genuínos de surtos sejam identificados e relatados com precisão às autoridades de saúde.

Você fornece aconselhamento médico ou de saúde?

Não. Somos uma plataforma de relatórios de segurança alimentar, não um site médico. Coletamos e analisamos relatórios de consumidores sobre doenças transmitidas por alimentos para ajudar a identificar possíveis surtos e proteger a saúde pública. Embora possamos compartilhar recursos educacionais publicados por agências governamentais de saúde, como o CDC e o FDA, essas informações são apenas para fins de referência e não constituem aconselhamento médico. Sempre consulte profissionais de saúde para questões médicas.

Intoxicação alimentar por tortilla

Pesquise dados de segurança alimentar de tortilhas. Acesse relatórios de incidentes de origem coletiva, avisos oficiais de recall e contribua para o rastreamento de surtos em tempo real perto de você.

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Última atualização: 4 de setembro de 2022

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Relatórios em tempo real

Chipotle Mexican Grill, South Winchester Boulevard, São José, CA, EUA

há 3 anos •reported by user-hjrv2136 • detalhes

Comi tacos sofritas por volta das 20h30 - tortilhas de farinha, feijão preto, sofritas, queijo, alface e milho. Comecei a ter cólicas estomacais por volta da 1:15 da manhã e vomitei toda a comida por volta da 1h30 | Sintomas: Vomitando, Cãibras

#chipotlemexicangrill #sanjose #california #unitedstates #queijo #milho #alface #taco #feijãopreto #feijão #tortilla

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Chili's Grill & Bar, International Drive, Orlando, Flórida, EUA

há 3 anos •reported by user-ygfp8962 • detalhes

Sopa de fajita e enchilada de camarão
Eu pedi a fajita pessoal de camarão de lá às 20h32. Depois de chegar um pouco antes das 9, enchi a tortilla com camarão, arroz, cebola e pimentão. Em seguida, adicionei creme de leite, queijo e salsa. Quase assim que… Veja mais

#chilis #orlando #florida #unitedstates #queijo #creme #sorvete #cebola #pimenta #arroz #salsa #camarão #cremedeleite #fajita #tortilla

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Churrasqueira a lenha Firebirds, Promenade Commons Street, Gainesville, VA, EUA

há 3 anos •reported by user-mvhcg351 • detalhes

Eu pedi a salada Caesar e a sopa de tortilha. Comecei a ter fortes dores de estômago cerca de 30 minutos depois. Agora não consigo sair do banheiro. A diarreia é aquosa e sangrenta. As dores de estômago ainda estão presentes 9 horas depois. Isso é definitivamente ecoli. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#gainesville #virginia #unitedstates #salada #sopa #saladacaesar #tortilla

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H-E-B Recolha e entrega de compras na calçada, San Antonio, TX 78230, EUA

há 3 anos •reported by user-vbhp3648 • detalhes

Eu tinha o Mild Classic Queso deles. Com Xochitl Tortilla Chips Blue Corn. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#heb #sanantonio #texas #unitedstates #chips #milho #tortilla #chi-chis

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Relatório Regulatório

Taqueria y Mariscos Madrigal, 12924 14th St, Chino, CA 91710, Estados Unidos

há 3 anos •source sbsun.com • detalhes

Data de encerramento: 19/08/2022

Infestação de baratas. Um inspetor visitou em resposta a uma reclamação de que alguém encontrou uma barata morta em seu pedido de entrega. O inspetor encontrou cerca de 20 baratas vivas e cinco mortas ou moribundas em vários locais, inclusive sob a prateleira… Veja mais

#chino #california #unitedstates #tortilla

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Relatório Regulatório

Tortilleria la mexicana, 5700 5th St E E, Bradenton, FL 34203, Estados Unidos

há 3 anos •source bradenton.com • detalhes

Data de encerramento: 15/08/2022

Alta prioridade - Observada: Funcionário tocando alimentos prontos para comer com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como único ingrediente a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima necessária para… Veja mais

#bradenton #florida #unitedstates #carne #substituto #porco #ovo #tortilla #carne #ro-tel #cooks

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Tortilla chips e queijo, Big Grove Brewery & Taproom, South Gilbert Street, Iowa City, IA, EUA

há 3 anos •reported by user-jcyd3731 • detalhes

3 pessoas do nosso grupo ficaram doentes. Todos nós compartilhamos um pedido de tortilla chips e queijo (fondue). 3 outras pessoas do outro lado da mesa estavam bem. Cólicas e diarreia explosiva e incontrolável. Me senti bem depois. Quase como se houvesse um monte de laxantes adicionados a ele! | Sintomas: Diarreia, Cãibras

#iowacity #iowa #unitedstates #queijo #chips #tortilla #rolo

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Relatório Regulatório

La Choza Mexican Grill, 7022 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de ago de 2022
9. Nenhum contato com a mão nua com alimentos rte ou um procedimento alternativo pré-aprovado devidamente permitido
- comentários: observou o funcionário cortando tomates frescos e montando alface, cebola e tomate prontos para comer para uma salada com as… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #abacate #galinha #crosta #alface #cebola #pimenta #arroz #salada #tomate #ovo #feijão #tortilla #carne #leite #cooks

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Relatório Regulatório

Cardenas Markets, 15555 E. Main, Hesperia, CA 92345, Estados Unidos

há 3 anos •source sbsun.com • detalhes

Data de encerramento: 28/07/2022

Infestação de baratas. O supermercado solicitou uma nova pontuação depois que a área da cozinha/delicatessen recebeu um 84/B em 15 de julho. (Cinco áreas do mercado têm, cada uma, sua própria autorização de saúde.) Enquanto a área melhorou seu grau para A, o… Veja mais

#hesperia #california #unitedstates #tortilla

33

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Relatório Regulatório

Taco Bell, 2700 Stirling Rd, Hollywood, FL 33020, Estados Unidos

há 3 anos •source local10.com • detalhes

Data de encerramento: 21/07/2022

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Estação principal de preparação da cozinha na janela do drive thru - observou 3 insetos voadores vivos voando ao redor… Veja mais

#tacobell #hollywood #florida #unitedstates #chips #alface #tomate #tortilla

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Intoxicação alimentar por tortilla

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Taqueria y Mariscos Madrigal, 12924 14th St, Chino, CA 91710, Estados Unidos

Tortilleria la mexicana, 5700 5th St E E, Bradenton, FL 34203, Estados Unidos

Tortilla chips e queijo, Big Grove Brewery & Taproom, South Gilbert Street, Iowa City, IA, EUA

La Choza Mexican Grill, 7022 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

Cardenas Markets, 15555 E. Main, Hesperia, CA 92345, Estados Unidos

Taco Bell, 2700 Stirling Rd, Hollywood, FL 33020, Estados Unidos

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