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Relatórios de segurança alimentar: Mariano's

Atualizado:

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 3 de fev de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia de mão encontrada localizada na loja de doces sem água quente. Temperatura da água 69. 8 graus na torneira. Gerente instruído a corrigir e fazer… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #us #juice #seafood

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 29 de out de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhuma água quente fornecida na seguinte pia de lavagem das mãos: departamento de delicatessen na temperatura de 79f a 83f (segundo andar); área de serviço de… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #us #beef #coffee #wrap #brisket

Data do relatório: 19 de agosto de 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: encontrou uma mangueira saindo da telha do teto vazando líquido sobre utensílios limpos na pia de 3 comp na cozinha principal. A fonte de líquido é… Veja mais

#marianos #foodviolation #chicago #illinois #us

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-501. 14 — observada acumulação pesada de poeira em aberturas e tetos em padaria, sushi, áreas de preparação de pizza e refrigerador walk-in de laticínios. Instruído a detalhar a limpeza e manutenção.

Fonte: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #us #pizza #sushi

P
Minha filha e meu marido comeram croissant, e naquela noite eles tiveram vômitos, diarréia e febre eu comprei croissant. Minha filha e meu marido comeram croissant em qua 7/23. Eu não comi. E naquela noite eles tiveram vômitos, febre e diarréia. Aconteceu na última quarta-feira 7/30,  | Sintomas: Diarreia, Febre, Vomitando, Náusea

#marianos #vernonhills #illinois #us #croissant

Nome da empresa: BrightFarms
Marca: BrightFarms
Recordado do produto: Saladas verdes
Razão do recall: Salmonella
Data de recall da FDA: 21 de julho de 2021
Detalhes do recall: Rochelle, IL. (15 de julho de 2021) A BrightFarms iniciou hoje um recall voluntário de saladas verdes embaladas produzidas… Veja mais

#walmart #jewelosco #marianos #us #salmonela #salad #spinach #butter

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data de relatório: 4 jun 2021
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular com nome comum branco recipientes de alimentos secos na área de preparação de alimentos quentes.

41. Panos de limpeza: usado corretamente & armazenado
- comentários: deve armazenar panos de limpeza em… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #us #cheese #meat #milk

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 3 de jun de 2021
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou lavagem inadequada das mãos na estação seguinte devido a nenhuma água quente fornecida em pias designadas de lavagem das mãos: área de preparação de alimentos quentes, deli, padaria, café vero,… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #us #cheese #juice #meat #milk

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