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Rapports de sécurité alimentaire: Mariano's

Mise à jour:

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 3 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier à main trouvé situé dans une confiserie sans eau chaude. Température de l'eau 69. 8 degrés au robinet. Il a demandé au gestionnaire de… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us #juice #seafood

1.9K

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 29 oct. 2021
10. Lavabos de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude fournie à l'évier de lavage des mains suivant : service de charcuterie à une température de 79f à 83f (deuxième étage) ; aire… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us #beef #coffee #wrap #brisket

1.9K
J

Mariano's, North Hicks Road, Palatine, IL, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jydnt749 • détails

Manger des raisins rouges non lavés à l'épicerie Un jour après, le pire étant le troisième jour
Je suis toujours en convalescence aujourd'hui donc trois jours de maladie, c'est arrivé mercredi  | Symptômes: Diarrhée

#marianos #palatine #illinois #us #grapes

407

Marché frais de Mariano, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 19 août 2021
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : on a trouvé un tuyau sortant du carreau de plafond qui fuit du liquide sur des ustensiles propres à l'évier 3-comp de la cuisine principale.… Voir plus

#marianos #foodviolation #chicago #illinois #us

1.9K

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 août 2021
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 — a observé une forte accumulation de poussière sur les évents et les plafonds dans la boulangerie, les sushis, les zones de préparation de pizzas et la glacière sans rendez-vous pour les produits laitiers. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir les détails.

Source : chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #us #pizza #sushi

1.9K
P

Mariano's, North Milwaukee Avenue, Vernon Hills, IL, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-pnrx9321 • détails

Ma fille et mon mari ont mangé du croissant, et cette nuit-là ils ont eu des vomissements, de la diarrhée et de la fièvre, j'ai acheté du croissant. Ma fille et mon mari ont mangé des croissants le mercredi 7/23. Je n'ai pas mangé. Ce soir-là, ils ont eu des vomissements, de la fièvre et de la diarrhée. C'est arrivé le mercredi 7 juillet dernier,  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Nausée

#marianos #vernonhills #illinois #us #croissant

138

Mise à jour des légumes verts à salade BrightFarms - rappelés en raison de Salmonella

il y a 2 ans •source fda.gov • détails

Recall notice

Nom de l'entreprise : BrightFarms
Marque : BrightFarms
Produit rappelé : Salade verte
Raison du rappel : Salmonella
Date de rappel de la FDA : 21 juillet 2021
Détails du rappel : Rochelle, IL. (15 juillet 2021) BrightFarms a lancé aujourd'hui un rappel volontaire des salades vertes… Voir plus

#walmart #jewelosco #marianos #us #salmonella #salad #spinach #butter

Update BrightFarms Salad greens - recalled due to Salmonella photo #1
321

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 juin 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit être étiquetée avec le nom usuel contenant des aliments secs blancs dans la zone de préparation des aliments chauds.

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires … Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us #cheese #meat #milk

1.9K

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 3 juin 2021
8. Mains propres et correctement lavés.
- commentaires : on a observé un mauvais lavage des mains à la station suivante en raison de l'absence d'eau chaude dans les lavabos désignés : zone de préparation des aliments chauds, épicerie fine,… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us #cheese #juice #meat #milk

1.9K

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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