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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Bockwinkel's, 320 E Ohio St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de pragas no local durante o momento da inspeção, barata viva rastejando na mesa de preparação traseira perto do abridor de latas, 2 baratas vivas no… Veja mais

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Relatório Regulatório

Dongpo Impression, 228 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou excrementos de camundongos no local nas seguintes áreas; alcance de duas portas no refrigerador na área de preparação, atrás do andar no refrigerador na área traseira de preparação, em… Veja mais

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Relatório Regulatório

Churrascaria Mexico, 2983 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de outubro de 2023
25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação/lembrete para aconselhamento ao consumidor no menu. Instruiu o gerente a fornecer informações para aconselhamento ao consumidor no menu. Citação da fundação prioritária 7-38-005 emitida… Veja mais

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Relatório Regulatório

Acessórios de baixo para cima, 1554 S Pulaski Rd, Chicago, Il, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de outubro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários do setor alimentício. O… Veja mais

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Relatório Regulatório

Pizzaria Ella Mozzarella, Sétima Avenida, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 25 de outubro de 2023
Motivo do fechamento:
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado ou armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
Lavagem de louça e lavagem de louças: Limpeza e higienização… Veja mais

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Relatório Regulatório

El Paso Tacos & Tequila, 1025 Industrial Dr, Crestview, FL 32539, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 19/10/2023

Violações:
- Alta prioridade - Presença de 1 inseto vivo observada na prateleira inferior direita da linha de expedição. **Aviso**

- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado por 1 barata viva encontrada no chão sob a pia de três compartimentos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Hacienda d'Suarez, 3466-3470 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de outubro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: produtos alimentícios secos armazenados em recipientes de plástico devem ser rotulados com o nome comum: feijão etc.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: infestação de estupros vivos no… Veja mais

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Relatório Regulatório

Philly's Best, 907 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observamos mais de vinte moscas pequenas vivas em diferentes locais da área de preparação: lavabo, exterior do refrigerador, área da pia e ao redor das mesas de preparação.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Burger Bar Chicago, 1150 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de outubro de 2023
25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 observou uma divulgação incorreta de aconselhamento ao consumidor para itens que não podem ser pedidos mal cozidos ou crus, como todos os itens de frango (faça… Veja mais

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Relatório Regulatório

Central Park Foods Inc, 3604 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de outubro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local enquanto alimentos tcs, como frango e carne bovina, eram preparados e… Veja mais

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