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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Wild Taco, 1529 N Wells St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 11 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer política e manter no local. Fundação prioritária 7-38-010 nenhuma citação emitida.

10. Lavatórios adequados para lavar as… Veja mais

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A
Data de relatório: 9 mar 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou suprimentos de limpeza nas instalações para responder a vômitos e eventos diarreicos. Gestão instruída a fornecer. Fundação prioritária 7-38-005. Nenhuma citação emitida.

10. Lavatórios adequados para lavar as… Veja mais

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Data de relatório: 4 mar 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observaram pequenas poeiras e detritos de sujeira no utensílio sendo armazenados na prateleira inferior das mesas de preparação. Instruído a limpar.

37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original… Veja mais

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Data de relatório: 4 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: lavagem das mãos observadas afunda a temperatura da água nos quartos do banheiro do menino e da menina que variam de 89. 8f-90. 3f e todas as salas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Chopstick Express, 3237 N Harlem Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 3 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Gerenciamento instruído para fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para cada funcionário. Prioridade violação fundação… Veja mais

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Data de relatório: 3 mar 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: inferior observado da porta de entrada traseira não roedor prova. Instruído para reparar.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou torneira direita em 3- compartimento pia vazamento. Instruído para… Veja mais

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Relatório Regulatório

16th & Millard Food, 3638 W 16th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 3 mar 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 10 excrementos de rato no chão na parte traseira. Mais de 20 excrementos de ratos observados espalhados no chão sob unidade de exibição de chip. Instd para limpar e higienizar todas as… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Morgan Park Academy, 2153 W 111th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 3 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente em lavatórios de lavar as mãos em banheiros de pessoa/jantar (75. 3f) e segundo andar mulheres banheiro (72, 5f). Gerente instruído para fornecer pelo… Veja mais

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Relatório Regulatório

Dolce Kitchen, 2523 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 2 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer verificação para cada funcionário no local em todos os momentos. Fundação prioritária. 7-38-010. Nenhuma citação emitida… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #café

Data de relatório: 2 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: ob não serviu prova de política de saúde para a saúde dos funcionários. Instruído a fornecer. Violação da fundação prioritária. Nenhuma citação emitida

21. Temperaturas de retenção quentes… Veja mais

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