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报告人

Meal takeaway

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D

长角牛排屋，罗斯福大道，杰克逊维尔，佛罗里达州，美国

6 个月前 •reported by user-dknp3996 • 细节

在3小时内，我同时出现了严重的胃痉挛、恶心、呕吐、腹泻。刺痛性头痛在一小时前开始。在这个痛苦过程中我差点昏倒。吃的是牛排、虾、米饭等等，所以可能有什么东西交叉污染了...不确定，但我大约2天后恢复了...太可怕了

#longhornsteakhouse #jacksonville #florida #unitedstates #赖斯 #虾 #牛排

30   评论 评论
F

美国加利福尼亚州瓦卡维尔东蒙特维斯塔大道 Five Guys

6 个月前 •reported by user-fppf9745 • 细节

食物中毒胃痉挛，Nause 大便流血感觉好像要流汗我住院了我会应要求提供病历。凯撒是我的医疗提供者。他们做了一份报告测试了我的大便，结果显示我因奶昔而中毒了沙门氏菌。那天我没吃其他东西，只有五个家伙。

#fiveguys #vacaville #california #unitedstates #摇一摇

消费者评论 - 食品安全 Five Guys, East Monte Vista Avenue, Vacaville, CA, USA Food poisoning stomach cramping, Nause poopin... 照片 #1
1   评论 评论
N

美国佛罗里达州奥兰多国际大道 Golden Corral Buffet & Grill

6 个月前 •reported by user-nkczd655 • 细节

晚上 20:15 在金畜栏吃饭的餐厅里相对安静。吃的食物是炸鸡、辣椒、米饭和牛排。凌晨 1 点 30 分左右感觉不舒服，凌晨 2 点左右呕吐和腹泻。8 小时后胃痉挛仍在呕吐。  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#buffet #goldencorral #orlando #florida #unitedstates

136   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥西北大道 2512 号 Subway

6 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 11 月 14 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察到必须提供和维护所有员工签署的健康政策。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到食物处理员的卫生习惯不佳。观察到女性食物管理员在用手机说话。然后，她戴上塑料手套，处理面包，为顾客做三明治，每次可能的污染后都不用洗手。（优先级 7-38-010）（引文已发布）（cos）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 即食食物（例如 3 磅）的温度不当。番茄切成薄片-45。1f 放在冷藏装置的顶部。该产品已被经理丢弃。必须有 41. 0f 或以下的保冷食物。大约 3 磅。10 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装（调酒器、挤压瓶）中时，必须给食物储存容器贴上标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约有20只或更多的活蟑螂在步入式冰箱的门垫圈、后方准备桌下方的缝隙中爬行，在杂物中漫步在冰箱的顶部，在接收器的上层搁架单元上，在食物残渣和杂物中后方准备桌下方的地板上爬行，在供应线的冷藏单元下方的地板上，还有几只死在步入式冷却器里面的地板上还有冰柜，在准备桌下方的地板上，在收银台旁边的前面 3 个架子柜台。必须让害虫防治操作员在 25 年 11 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到前门底部的缝隙必须紧密贴合。

39。期间可防止污染 食物准备、储存和陈列
-评论：必须在切肉机旁边的水槽处提供防溅罩，或者将切肉机移到其他地方。

46。手套使用得当
-评论：食物处理员不当使用手套。（因为）… 更多

#subway #chicago #illinois #unitedstates #面包 #巧克力 #三明治 #番茄 #肉 #牛奶

53   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥西 51 街 2459 号 Taqueria Mi Pueblo Iii Inc.

6 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 11 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 3 个隔间的水槽对面有洗手池，并附有滤水器供人类食用。指示洗手槽必须随时可供使用和维护，仅用于洗手。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到低温为 51. 7 华氏度的冷藏室空无一人。指示在维修并保持在 41 度及以下之前不要使用设备。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到该场所有啮齿动物活动的证据。观察到垃圾容器后面和储物架下方的后方存储区的地板上有大约 20-30 个老鼠粪便。管理层指示清理并清除所有受影响地区的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到平顶烤架侧面有食物残渣和油脂。已指示进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间的水槽的水龙头松动了。已指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到前面准备区域和烹饪设备后面的地板上有食物残渣和油脂。指示增加清洁频率以防止害虫。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：检查期间没有观察到过敏原训练。已指示获取。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

318   评论 评论
J

Arby's，马丁·路德·金少年大道，阿肯色州费耶特维尔，美国

6 个月前 •reported by user-jdrt1328 • 细节

我的胃有中度疼痛而且... 后端... 炸火鸡吃完了 8-12 小时后。我希望我能搞笑但不幸的是我是认真的。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#arbys #fayetteville #arkansas #unitedstates #土耳其

消费者评论 - 食品安全 Arby's, Martin Luther King Junior Boulevard, Fayetteville, AR, USA I’m having moderate pain in my st... 照片 #1
29   评论 评论

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