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食品安全报告: Fort Lauderdale, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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女童子军饼干-Caramel Delights 和 Thin Mints 我收到了我订购的几块女童子军饼干。我整天都吃了一包 Caramel Delights。每次我吃 5 块饼干时,在 20-30 分钟内我就会出现胃痉挛和腹泻。然后我吃了一袖薄荷糖。在 20-30 分钟内我出现了抽筋和腹泻。

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截止日期:2023 年 2 月 16 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活体小型飞行昆虫。烹饪线的主厨房冷藏单元——观察到 2 只活飞虫飞过草莓和煎饼面糊混合物。操作员盖住了冷藏装置上的所有 TCS 食物。-主厨房苏打水机-观察到 2 只活的飞行昆虫在汽水分配器周围飞来飞去。-烹饪线的主厨房准备水槽-观察 6 只活飞虫飞过来,降落在 3 个隔间水槽内的抹布上。-位于 3 个隔间水槽的主厨房干储物架——观察到大约 10 只活飞虫飞过来,降落在装有完整调味料、大蒜调味料和葡萄果冻包装的容器上。参见 Stop Sale。-主厨房-烹饪线上的洗手水槽-观察到 2 只活飞虫在洗手水槽周围飞来飞去。出口门处的主厨房亚麻篮子——观察到大约 20 只活的飞行昆虫飞过来降落在围裙上。-烹饪线的主厨房入口墙——观察到 16 只活的飞行昆虫降落在墙上。用餐区酒吧——观察到大约 30 只活飞虫飞过啤酒分配器、3 个隔间水槽、冰箱和垃圾桶。**警告**——来自 2023-02-16 的后续检查:用餐区酒吧——观察到大约 40 只活飞虫飞过并降落在吧台、啤酒分配器旋钮和手柄、3 个隔间水槽和垃圾桶上。-主厨房干式储藏室——观察到大约 20 只活飞虫降落在装有黑胡椒、黄芥菜、红辣椒片、洋葱粉、单一服务多哥集装箱的容器上。调味料已封闭、盖好并受到保护。参见 Stop Sale。-3 个隔间水槽的主厨房洗手水槽-观察到 5 只活飞虫降落在切片机上。

-高优先级--从初步检查开始:高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部执照经营。2022 年… 更多

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:汉堡
发作:少于 4 小时
持续时间:12 到 24 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

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2022 年 4 月 12 日晚上 23:07,Raw chicken 我想给你看我有一张鸡的照片。去这里吃煮熟的鸡肉和华夫饼!而且尝到了你能想象的更差的菜了 RAW CHICKEN and Waffles 😠 😡 😤  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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我想分享一下我在吃了外卖订购的虾卷饼和素食卷饼后经历的食物中毒症状。素食卷饼还不错,吃过的人没有任何症状,但我吃了导致严重胃痛、呕吐和腹泻的虾卷饼。请调查并采取必要措施,这样虾就不会让其他人生病。
下单时间 12 月 3 日晚上 7:27

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上午 11:30 我在商店买了火鸡/苹果卷饼,然后我开始吃了。那天晚些时候,我开始感到非常疲倦、恶心和发冷。我什么都吃不了。9:30 整晚开始呕吐,发烧导致呕吐。然后到了半夜,腹泻开始了。我因为这种食物而损失了将近 2 天的工作。我觉得他们在食品安全和卫生方面不谨慎。我再也无法从那里买东西了。他们展示包装纸的柜台冷藏不够。
食品安全不是他们的首要任务

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