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食品安全报告: Hialeah, Florida, United States

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监管报告

Dixie Catering，美国佛罗里达州海厄利亚市西第二大道 2630 号 33010

2年前 • 细节

截止日期：2023 年 2 月 2 日

违规行为：
-高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就是明证。生产区域：1 只活蟑螂在洗手槽下方的地板上爬行，位于保温箱和装有切片机的准备台之间。**警告**

-高优先级-存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便证明了这一点。在空调准备区内观察：洗手槽下方的地板上有 2 只啮齿动物粪便，旁边是装有单个服务杯的盒子，员工洗手间附近的架子下有大约 7 只啮齿动物粪便。**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #hialeah #florida #unitedstates #ro-tel

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Q

Subway，5730 NW 176 街，佛罗里达州海厄利亚 33015，美国

3年前 •reported by user-qrtx7829 • 细节

23 年 2 月 1 日我和男朋友去了这里，我们每人都有一支潜水，我们把它带回家吃了，从那天起我就持续腹泻和持续恶心，如果只有我本人会很奇怪，但我们俩都出现了这些症状，我们证实是这样，症状大约在同一天和同一天开始的。

#subway #hialeah #florida #unitedstates #子

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P

汉堡王，佛罗里达州海厄利亚，美国

3年前 •reported by user-pykkx586 • 细节

我的正常订单只有 10 块金块和大块薯条，如果我能感觉到的话还能喝一杯。我之所以选择订购 Jr whopper，是因为我已经很久没有订购了，如果能保持这种状态的话。因为第二天我醒来时出现呕吐、恶心、腹泻、发烧、头痛。第二天我只发烧和头痛，第二天我又好起来了。再也不会大喊大叫了。

#burgerking #hialeah #florida #unitedstates #薯条 #金块 #whopper

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K

美国佛罗里达州海厄利亚市西北 57 大道 Habit Burger

3年前 •reported by user-kgzfc672 • 细节

这是我昨天唯一吃的东西，所以我敢肯定这就是我今天生病的原因。我不知道食物是没有煮熟还是蛋黄酱不好或者什么。昨晚我得了严重的腹泻，今天我醒来时腹泻和恶心。在我写这篇文章的时候要处理这个问题。绝对是食物中毒。我有一个 #2 Double Burger，没有番茄，没有泡菜，薯条，一杯甜茶和两种酱汁。boom 酱和蜂蜜芥末酱。

#habitburger #undercooked #raw #hialeah #florida #unitedstates #汉堡 #薯条 #亲爱的 #番茄 #梅奥 #泡菜 #芥末 #cooks

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D

美国佛罗里达州海里亚市西 49 街 Dollar Tree

3年前 •reported by user-dcvxj238 • 细节

我买了 popcorn act II 带着一点甜味，吃完之后我感觉胃里有通货膨胀、头晕和恶心。我一直在呕吐，我感觉非常难过，我需要去急诊室。  | 症状: 恶心, 呕吐, 头晕

#dollartree #hialeah #florida #unitedstates #玉米 #爆米花 #actii

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监管报告

Chez Joseito，496 E 9th St，海厄利亚，佛罗里达州 33010，美国

3年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 2 月 22 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。观察到大约 17 只苍蝇在厨房周围飞来飞去，旁边是干净的铝锅，没有接触食物。观察到大约40多只苍蝇在储藏区内储存的食物箱周围飞来飞去，降落了6箱以上的生马铃薯。
高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。观察到 1 只活蟑螂在位于机构后面的步入式冷却器门框上爬行。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。
高优先级-安全食品的时间/温度控制，不包括全肉烤，在低于135华氏度的温度下进行热保存。
高优先级-烹饪/加热时间/温度控制，用于在6小时内未从135华氏度冷却至41华氏度的安全食品。
高优先级-烹饪/加热时间/温度控制安全食品，在两小时内未从135华氏度冷却至70华氏度，六小时内从135华氏度冷却至41华氏度。
高优先级-与食物接触的表面在清洁后和使用前未消毒。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#hialeah #florida #unitedstates #肉

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N

美国佛罗里达州海厄利亚西 68 街海厄利亚广场的 Publix 超级市场

3年前 •reported by user-nwwff375 • 细节

塔可温和的酱汁，我丈夫吃了同一个包装里有硬炸玉米饼的炸玉米饼温和的炸玉米饼后出现了无法控制的呕吐和腹泻。还有胃痉挛和极度虚弱。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 弱点

#publix #hialeah #florida #unitedstates #墨西哥煎玉米卷

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Z

Pollo Tropical，西 60 街，海厄利亚，佛罗里达州 33016，美国

4年前 •reported by user-zfqr9713 • 细节

我订购了带煮尤卡和塞萨尔沙拉的烤鸡胸肉。吃了 30 分钟后我的胃开始感觉很奇怪。我非常臃肿了大约 2 天，然后出现了持续了将近 2 周的剧烈胃痛和腹泻浪潮。这些剧烈的胃痛感觉与普通的胃痛不同。很难解释，但太糟糕了。

#pollotropical #hialeah #florida #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡胸肉 #烤鸡

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监管报告

La Vina Aragon 餐厅和自助餐厅，8155 W 8th Ave，海厄利亚，佛罗里达州 33014，美国

4年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 12 月 1 日

高度优先-员工破解生带壳蛋，然后在不洗手的情况下处理即食食品和/或清洁设备或餐具。观察到员工的带壳鸡蛋比触摸干净的器具破裂。操作员正确地更换了手套并洗了手。**现场更正****警告**
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。**管理员投诉**
高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。观察到一只活蟑螂在餐厅地板上爬行，一只活蟑螂在前线地板上爬行，三只活蟑螂在厨房的三个隔间水槽下面爬行。**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#hialeah #florida #unitedstates

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