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食品安全报告: Florida, United States

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F

汉堡王，北里奇伍德大道，美国佛罗里达州代托纳比奇

4 年前 •reported by user-fzkk5632 • 细节

在10月的2021年，我在晚上 8:30 左右订购了10号鸡肉三明治餐，当我正在吃它和开车时，我发现有些东西不对劲，但我一直在吃东西。那是我那天晚上唯一吃的东西。凌晨 2 点左右回家后，我开始睡觉；早上 4 点或 5 点左右，我肚子疼痛醒来，我去洗手间，到处都在流血然后开始呕吐，在疼痛开始踢和胃痛开始之后，这种情况持续了整个早晨。我去了代托纳海滩的一家医院，但是那家医院把我送回家，我打电话给我的医生，他们叫我去奥蒙德海滩的另一家医院然后我去了，他们发现我的食物中毒了，住了三天。我不确定其他人的情况，我注意到疼痛、呕吐、流血、出汗花了大约 9-10 个小时，在我住院之后，这种情况一直持续到我获释的前一天。

#burgerking #daytonabeach #florida #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

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G

Pollo Tropical，佛罗里达州 436，美国佛罗里达州阿尔塔蒙特斯普林斯

4 年前 •reported by user-ggjw2457 • 细节

连续两周有食物中毒。我丈夫和我都胃痉挛和腹泻。我们一周吃了一个，24 小时之内我们就生病了。第二周我们又吃了一次，不知道第一次中毒很好，然后又生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

#pollotropical #altamontesprings #florida #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Pollo Tropical, Florida 436, Altamonte Springs, FL, USA Two weeks in a row with food poisoning. Both... 照片 #1
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监管报告

华夫饼屋，5991 W Irlo Bronson 纪念高速公路，佛罗里达州基西米 34747，美国

4 年前 •source orlandosentinel.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 28 日

检查人员发现了15起违规行为，其中8起属于高度优先事项。

这些违规行为包括一名员工在不洗手的情况下开裂生鸡蛋然后处理餐具、加热条无法正常工作、飞虫、蟑螂活动、不换一次性手套等等。

后续访问发现，厨房、食物准备、食物储藏室和酒吧区域的飞行昆虫只有一个高度优先的违规行为。

在 1 月 28 日又进行了两次访问之前，该设施一直处于关闭状态。

1月29日的另一次访问没有发现违规行为，但是，当天的另一次访问发现了13起违规行为。

检查人员确实提到这家餐厅符合重新开放的检查标准。

资料来源：www.orlandosentinel.com

#wafflehouse #raw #kissimmee #florida #unitedstates #蛋

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监管报告

美国佛罗里达州彭萨科拉市 701 Scenic Hwy Scenic 90 Cafe

4 年前 •source news.yahoo.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 24 日

高优先级-啮齿动物活动存在，如发现的啮齿动物粪便所证明的那样。在以下位置观察到大约 20 只啮齿动物粪便：直立的保温单元厨房里有 10 只啮齿动物粪便。直立的热水储藏室厨房后面的地板上有 10 只啮齿动物粪便。**警告**
高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。哈希布朗在烹饪线上保持70华氏度1小时。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#pensacola #florida #unitedstates

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监管报告

Chef King-正宗中国菜，Chef King，8187 W Fairfield Dr，彭萨科拉，佛罗里达州 32506，美国

4 年前 •source news.yahoo.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 14 日

高优先级-用于与食物直接接触的非食品级袋子。观察到用来在冰箱里散步时存放牛肉的食品袋
高优先级-Roach 活动存在，厨房里发现的活蟑螂就证明了这一点。在厨房的洗碗机外观观察到14只活蟑螂。**警告**
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。豆芽 57°，生菜 57° 都不到两个小时。操作员将两台设备移至冷却器以达到适当的温度 **已采取纠正措施****警告**
高优先级-安全食品的时间/温度控制，不包括全肉烤，在低于135华氏度的温度下进行热保存。猪肉 71° 少于 3 小时 ** 警告 **

资料来源：佛罗里达州卫生部

#pensacola #florida #unitedstates #牛肉 #生菜 #猪肉 #bean #肉

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监管报告

Taqueria Mexicana El Tarazco，622 NE 8th St，哈兰代尔海滩，佛罗里达州 33009，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 27 日

高优先级--从初步检查开始：高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。操作员在检查期间暂停支付许可证。根据 C. Driscol.Repeat 违规 ** ** 重复违规 ** ** 警告 **-来自后续检查 2022-01-26：运营商致电 850 487 1395 支付许可证。根据客户服务代理的说法，运营商需要将付款邮寄给塔拉哈西。**延长时间**-从后续检查开始 2022-01-27：运营商将付款邮寄给塔拉哈西。根据 C.Driscol **延长时间**，将在下次例行检查时对许可证进行审查
高优先级—从初步检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。3只活蟑螂在干燥的储藏室的墙上爬行。5只活蟑螂放在干燥储藏室的顶部热水器上。储藏室。储藏室与厨房相连。**警告**-来自2022-01-26的后续检查：1只活蟑螂在烹饪线烧烤炉旁边的地板上爬行。**延长时间**-从2022-01-27的后续检查开始：1只活蟑螂在烹饪线炉子下的地板上爬行。1只活蟑螂在用餐区的顶层柜台上爬行。**延长时间**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#hallandalebeach #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州劳德代尔堡日出大道 2750 W Sunrise Blvd Snappers Fish & Chicken

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 24 日

高度优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。1) 在后门走廊尽头的后方存储区，糖浆瓶上的 18 只小飞虫混合用于冷冻饮料；25 只小飞虫放在干面包混合物袋上；10 只小飞虫瓶装辣酱；2) 员工洗手间的扫帚和簸箕周围有 6-10 只小飞虫（洗手间门已关闭）** 警告 **
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。运营商联系了 son 上线并续订。**已采取的纠正措施****警告**
High Priority-生动物食品储存在冰箱中或与即食食品一同存放-并非所有商品都经过商业包装。在 TRUE 中，将生费城鸡肉和费城牛肉的冷冻容器放在冷冻洋葱圈、秋葵和马苏里拉奶酪棒的容器上方。**警告**
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。在 True glassfront 冷却器中装有生牡蛎和鸡肉的容器，上面装有切好的柠檬和煮熟的米饭。**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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监管报告

美国佛罗里达州沃思湖大道 717 号 Los Pancho's Tacos 和 Tequila Bar

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 29 日

高优先级--从初步检查开始：高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。许可证已于 2021 年 1 月 12 日过期 ** 警告 **-来自后续检查 2022-01-29：相同 ** 延期**
高度优先—从初步检查开始：高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了啮齿动物活动。酒类和汽水室盒子里的 Mountain Dew 袋子里有 5 个。储物容器盖在厨房准备桌的底部架子上 2 在厨房的地板上 3 在厨房的桌子上的烤面包机下面 2 在厨房里的 Hearts of Palm 的架子上 14 在厨房三个隔间水槽上的壁架上 4 在厨房洗碗机后面的电气面板旁的壁架上全部利口酒室、烤面包机和桌子下的粪便被清洗干净。**已采取的纠正措施****警告**-从后续检查开始 2022-01-29：引擎盖顶部有 2 个。员工清理干净。**延长时间****现场更正**
高优先级--从初步检查开始：高优先级-墙壁/天花板上存在啮齿动物摩擦痕迹。在洗碗机后面的电管上 **警告**-来自后续检查 2022-01-29：相同**延长时间**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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