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食品安全报告: Florida, United States

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监管报告

奈良泰国寿司日本，851 Village Blvd Suuit 602A，佛罗里达州西棕榈滩 33409，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2021 年 10 月 20 日

高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到大约 50 只活蟑螂在存放干净盘子的寿司吧区域的架子上爬行。观察到大约 40 只活蟑螂在烹饪线冷却器中爬行到达范围后面
高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。
高优先级-未加工的动物食物存放在/未与即食食物正确分开存放。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates #寿司

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监管报告

美国佛罗里达州代托纳比奇 Nova Rd 551 N Nova Rd Jon Hall Snack Bar

4 年前 •source insidethemagic.net • 细节

截止日期：2021 年 10 月 26 日

高优先级-存在啮齿动物活动，发现啮齿动物粪便。1 滴在热水器上。地板上有 2 个粪便。热水器壁橱里发现的所有粪便。员工清理。
高优先级-员工在戴上手套启动处理食物的任务之前没有洗手。
高度优先级-员工用裸手触摸即食食物-食物没有作为唯一成分加热至 145 华氏度，也没有立即添加到其他要煮熟/加热的食物中以允许赤手接触所需的最低温度。
高优先级-未加工的动物食物存放在/未与即食食物正确分开存放。
高优先级-壳蛋不能在 45 华氏度或更低的环境空气温度下储存。
高优先级-控制安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#daytonabeach #florida #unitedstates

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监管报告

爸爸约翰的披萨，580 US-27 #441，夫人湖，佛罗里达州 32159，美国

4 年前 •source insidethemagic.net • 细节

截止日期：2021 年 10 月 27 日

高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。-1 在披萨炉下。-披萨准备冷却器右侧大约 10 点。-来自后续检查 2021-10-27：-1 在前柜台下。-1 在订购站的地板上。-1 在餐具洗涤区的墙上。-来自后续检查 2021-10-27：-4 在披萨准备冷却器上方的墙上。-2 在洗碗区的墙上。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#papajohns #ladylake #florida #unitedstates #披萨

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监管报告

Checkers，5400 W 奥克兰公园大道，劳德希尔，佛罗里达州 33313，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2021 年 10 月 20 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。-员工洗手间门口的主厨房-观察到员工洗手间门口有 4 只活飞昆虫飞来飞去。-位于 3 个隔层水槽墙壁的主厨房-观察到墙上搁有 6 只活飞昆虫。-厨房主厨服务热线-观察到 3 只活的飞行昆虫在服务线上飞行，降落在洋葱、切成薄片的奶酪和蛋黄酱中。参见停止销售。-油炸站加热器的主厨房-观察到 3 只活的飞行昆虫飞过煮熟的鸡块和炸薯条。-冰淇淋混合物的主厨房准备站观察到 4 只活的飞行昆虫在草莓馅料中飞来飞去并降落。请参阅止损销售。-苏打水分配器的主厨房-观察到 2 只活的飞行昆虫在汽水机上飞来飞去并降落。-办公桌的主厨房-观察到 3 只活的飞行昆虫在办公桌周围飞来飞去并降落在文件柜内。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#checkers #lauderhill #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #奶油 #薯条 #冰淇淋 #草莓 #鸡块 #炸薯条 #苏打

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监管报告

Mr Quick 餐厅，5615 W 殖民地大道，佛罗里达州奥兰多 32808，美国

4 年前 •source insidethemagic.net • 细节

截止日期：2021 年 10 月 27 日

高优先级-活体啮齿动物存在。1 活啮齿动物卡在前线金属柜的胶水陷阱上。奶精包在柜子下面咀嚼。
高优先级-发现啮齿动物粪便证明存在啮齿动物活动。前线银柜中有 15-25 个粪便。前线的木架上有 20 个或更多的粪便。
高优先级-安全食品的时间/温度控制，但不包括全肉烤肉，在不到 135 华氏度的温度下保持温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#orlando #florida #unitedstates #肉

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监管报告

美国佛罗里达州西棕榈滩 721 Village Blvd #107E 绿屋 Pho 和 Boba Tea

4 年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2021 年 10 月 22 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。观察到大约 40 只活的小型飞行昆虫降落在餐厅区域的几个盒子上，里面装有火龙果。观察到大约 30 只活的小飞虫降落在厨房区域准备桌上方和下方的袋装面包和塑料袋上。在烹饪线上观察到洗手槽周围约有 10 只活的小飞虫。
高优先级-未加工的动物食品存放在冰箱中或与即食食品一起存放-并非所有商业包装的产品。
高优先级-在书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施保存的安全食品的时间/温度控制没有时间标记，也无法确定从温度控制中移除的时间。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates #面包

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监管报告

美国佛罗里达州西棕榈滩 911 村大道 911 Village Blvd #801

4 年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2021 年 10 月 19 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。观察到大约 40 只活的小型飞行昆虫在干燥的仓库中降落在面粉、糖、黑豆和几种干净的器皿上。操作员丢弃了面粉、糖和黑豆。
高优先级-在 2 小时内控制未从 135 华氏度冷却至 70 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。
高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。
高优先级-未加工的动物食品存放在冰箱中或与即食食品一起存放-并非所有商业包装的产品。
高度优先级-存放在未洗过的农产品上或与未洗过的农产品一起存放的生动物食品观察到存放在步入式冷却器中未洗过的洋葱的容器上方
高优先级-未加工的动物食物存放在/未与即食食物正确分开存放。
高优先级-由于食物没有处于健康、良好的状态而发出停止销售。
高优先级-控制安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates #牛肉 #黑豆 #糖

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监管报告

美国佛罗里达州 33409 西棕榈滩泽西麦克的潜艇 931 村大道套房 907

4 年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2021 年 10 月 20 日

高优先级--从初始检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小飞虫。观察到大约 20 只活的小飞虫降落在前柜台区域的菜单板上，大约有 20 只降落在凉爽可及的干燥储物架上的罐子上，大约 20 只在 3 个隔间水槽下落在垃圾桶上，大约 20 只降落在干燥储藏室-来自后续检查 2021-10-20：观察到餐厅区域大约有 10 只活着的小飞虫降落在墙壁上的标志上和苏打水机下的橱柜周围。操作员移除了储存在柜子内的脏水和喷洒标志的塑料桶

资料来源：佛罗里达州卫生部

#jerseymikes #westpalmbeach #florida #unitedstates #苏打

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监管报告

El Taco Loco，110 E Broad St，佛罗里达州格罗夫兰 34736，美国

4 年前 •source insidethemagic.net • 细节

截止日期：2021 年 10 月 22 日

高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。5-洗涤器区域墙上的活蟑螂。1-厨房地板上的活蟑螂，带微波炉的推车。7-活在玉米粉容器内和 7 活的外部容器。3-玻璃门外部的活蟑螂可口可乐进入冷却器。3 活蟑螂。在厨房墙上。** 警告 **-来自后续检查 2021-10-22：1-厨房地板上的活蟑螂。1-三个隔间水槽下的地板上的活蟑螂。1-食物准备桌下架子上的活蟑螂。操作员移除并清理了区域。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#groveland #florida #unitedstates #玉米

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监管报告

美国佛罗里达州棕榈泉沃思湖路 3725 号 Notico 餐厅

4 年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2021 年 10 月 18 日

高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到 1 个活在墙上进入厨房观察到 2 个活在烤箱里，走进了门。观察到前柜台附近有 2 台咖啡机直播。观察到 1 个在炉子上活着观察到 2 住在厨房的三个隔间水槽上的电箱附近。** 警告 **-来自后续检查 2021-10-18：在前门附近观察到 1 个现场直播观察到 1 个活在存放在走廊的热保温装置下。观察到 1 个活在走廊的墙上。走廊是洗手间的前餐室。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#palmsprings #florida #unitedstates #咖啡

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