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报告人

食品安全报告: United States

已更新:

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D

美国亚利桑那州 Naked Juice

8 个月前 •reported by user-dgybn827 • 细节

我喝了彩虹版的 Naked Juice。我没有感到胃痛，而是有去洗手间的冲动。我得了腹泻，它和果汁的颜色一样，我甚至还以为是血，直到我记得早上我喝了裸汁。早上我大便了，一切都很好。我喝了果汁 2-3 小时后我得去跑步然后出现腹泻。

#nakedjuice #arizona #unitedstates #果汁

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W

美国亚利桑那州图森市西瓦伦西亚路 IHOP

8 个月前 •reported by user-wkzfp383 • 细节

就像许多其他人所说的那样。吃了南瓜香料煎饼和 2 口煎蛋大约一个小时后，我回家的速度还不够快。抽筋真的很糟糕，有腹泻同时呕吐我太痛苦了！！终于停止了。剧烈呕吐，在厕所前的地板上，溅到墙上。我可能再也不会在那里吃东西了。

我在 8 月 2 日吃了南瓜香料煎饼和 2 口鸡肉法吉塔煎蛋卷，然后大约一个小时后突然出现抽筋/胃痛，然后同时出现剧烈的呕吐和腹泻以及寒战。现在我已经完全精疲力尽了，我感觉很正常。

#ihop #tucson #arizona #unitedstates #鸡 #煎饼 #蛋 #法吉塔

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V

美国德克萨斯州达拉斯西红鸟巷麦当劳

8 个月前 •reported by user-vyyr7739 • 细节

2025 年 8 月 1 日，我的孩子吃了麦当劳的 Ranch Snack Wrap。几个小时后，她开始出现严重的胃痉挛，持续了大约四个小时。在此期间，她呕吐了大约八次。由于她的症状很严重，我们就医，随后她住院接受评估和治疗。

#mcdonalds #dallas #texas #unitedstates #包装 #零食包装

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Z

美国新墨西哥州法明顿东大街 D 船长

8 个月前 •reported by user-zczk6949 • 细节

7 月 22 日我在新墨西哥州法明顿的迪斯船长吃过饭。这是我那天唯一吃过的东西。我联系了大肠杆菌中毒问题我吃了炸鱼晚餐。我今天还在康复。我从来没有这么生病过我是一名 70 岁的女性，被告知我处在很大的危险之中。请调查这个。

#captainds #farmington #newmexico #unitedstates #鱼

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥迪弗西大道 2601 号 Ravinia Brewing Company

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 31 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到设施食品处理人员在没有芝加哥市原来的餐饮服务经理和证书的情况下在现场准备和处理安全（tcs）食品的时间和温度。芝加哥市餐饮服务证书原件的知情负责人必须在现场张贴，并且在 tcs 食物准备、烹饪、供应和营业时间内，认证经理必须在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面的员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工保留可核实的签名副本，以确认报告协议。基金会优先权违规行为 #7 -38-010。引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：“观察到的设施没有清理包，也没有相应的清理程序来应对呕吐和腹泻事件。指示设施制定清理程序并维护与现场计划相对应的适当物资。必须将保单和物资随时留在现场。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。“

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到以下水槽没有用热水维护：在啤酒花园附近的酒吧的水槽里观察到热水温度不当。已输入。负责所有洗手水槽热水的受托人必须达到至少 100 华氏度。违反优先顺序 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗区无法进入洗手池。洗手槽被扫帚、拖把和集尘盘挡住。指示水槽必须随时可供使用和维护。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧的洗手槽里没有洗手液。告知负责人，洗手槽必须随时提供洗手液。食物处理者在检查期间获得了洗手池的洗手液。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧的洗手槽里没有纸巾。告知负责人，必须随时在洗手槽处提供纸巾。食物处理者在检查优先基金会违规行为期间获得了用于洗手池的纸巾 #7 -38-030 (c)。引文与上述违规行为相结合

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在酒吧的洗手槽和洗手间里没有观察到洗手标志。食品员工使用的所有洗手水槽均应提供通知食品员工洗手的标语或海报，食品员工应清晰可见。已指示提供。

22。适当的保冷温度
-评论：注意到冷藏冷却器内安全食品以下时间/温度控制的内部温度不当：鳕鱼的温度在… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #汉堡 #鸡 #鱼 #牛排 #牛奶

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南西利大道 707 号 Buffalo Wild Wings

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 31 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到前门底部有一个 1/4 英寸的间隙。必须进行修复和维护，以防止害虫进入可能的入口。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到冰箱触手可及的橡胶垫圈（薯条存放）维修不善。必须维修和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须在冰箱中解冻并清洁伸手可及的内部，并在准备站的冷却器中清洁伸手可及的内部，以清除溢出物和/或碎屑。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须清洁平顶烤架上方的过滤器以去除油脂和碎屑。

来源：chicago.gov

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates #薯条

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