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鱿鱼食物中毒

鱿鱼食物中毒

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实时报告

M

Shôko，Passeig Marítim de la Barceloneta，巴塞罗那，西班牙

3年前 •reported by user-myrcw513 • 细节

几年前，在和一些朋友一起旅行时，我在这里吃了鱿鱼，而且我正在呕吐，还有可怕的腹泻，直到我最近去写一篇评论，发现其他许多人从这里吃东西后似乎生病了，我才想太多！想想值得做一份报告，只是为了确保所有商业惯例都在法律先驱者中运作！

#barcelona #catalunya #spain #calamari

118   评论 评论
J

水獭在水上，船厂路，美国佛罗里达州圣奥古斯丁

3年前 •reported by user-jmvnc837 • 细节

2022 年 3 月 19 日星期六与总共 7 人的聚会共进晚餐。我们在下午6点左右开始吃晚餐。大约 45 分钟后，晚餐快要结束时，我们聚会中的一位女性（曾经吃过一些鱿鱼和虾开胃菜，主菜是龙虾卷）晕倒了，潮热开始出汗，进入昏迷状态并癫痫发作。在发生这种情况后的几分钟内，我也发生了同样的事情。我还吃了一些鱿鱼和虾的开胃菜，我的主菜是凯撒沙拉配鲑鱼。龙虾卷和凯撒沙拉都配有生菜、番茄和黄瓜。当我来的时候，医护人员已经到了。我们队里那位生病的女性呕吐了，感觉好多了，但我身体状况不好，血压低得危险，肤色苍白，进出淡出。医护人员开始注射静脉输液，然后带我去医院急诊室。我到医院后感觉好多了。我的血压已经正常化，所有其他生命体和心电图都正常。我向出席会议的急诊室解释了我自己和我们党的另一位成员是如何在几分钟之内生病的，他认为这非常可疑，很可能是食源性疾病。经过大约 90 分钟的观察，以及带着腹泻去洗手间驱逐我吃过的东西，我被释放了。我是我认识的最健康的人之一，所以这是一次非常可怕的经历。显然，这家餐厅最近发生了多起违规检查事件。data.staugustine.com/restaurant-inspections/st-johns/otters-on-the-water/sea6502342/8210860/

#blood #staugustine #florida #unitedstates #生菜 #龙虾 #沙拉 #三文鱼 #虾 #番茄 #calamari #凯撒沙拉 #滚

43   评论 评论
C

美国科罗拉多州利特尔顿南沃兹沃思大道橄榄园意大利餐厅

3年前 •reported by user-cngrz724 • 细节

昨晚和我男朋友一起吃过饭有炸鱿鱼、沙拉、意大利细面条和提拉米苏。六个小时后，他呕吐并出现腹泻超过8个小时。除了恶心之外我没有任何症状。很确定他有食物中毒，因为自从我们晚餐前吃过早餐以来他就没吃过东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#olivegarden #littleton #colorado #unitedstates #沙拉 #calamari

65   评论 评论

监管报告

Bobijoa 韩国厨房，1140 W 18th St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月9日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：2-501。11 现场没有观察到呕吐物和腹泻清理套件。已指示提供。优先基础。引文发布了 7-38-005。

9.禁止裸手接触 rte 食物或适当允许使用预先批准的替代程序
-评论：3-301。11 (b) 观察到食物处理人员赤手准备即食食物（紫菜包饭卷）。指示切勿与即食食物裸手接触，指示使用食品级一次性手套的钳子勺子准备所有即食食物。被指示与食物处理人员一起审查手套的正确使用情况、何时更换手套以及在两次使用手套之间始终洗手。优先级违规。引文发布了 7-38-010。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：5-205。11 观察到洗手槽被堵塞，食物准备区域唯一的洗手槽前有准备台，无法进入。指示移除准备工作台，并始终确保洗手槽始终可以拿取。优先基础。引文已发布 7-38-030 (c)。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：6-301。14 观察到食物准备区域洗手槽处没有洗手标志。已指示提供。

22。适当的冷藏温度
-评论：3-501. 16（a:2，&b）观察到安全食品（生牛肉、生鸡、生虾）的时间/温度控制在烹饪设备对面的冷藏单元中的保冷温度不足。在 50. 9f 处观察到大约 3 磅的生鸡，在 49. 3f 处观察到大约 2 磅的生牛肉，在 49f 处观察到大约 1 磅的生鱿鱼，在 49. 6f 处观察到大约 1 磅的生虾。被指示丢弃和变性 说 tcs 食物并始终将所有 tcs 食物保持在… 更多

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #虾 #calamari #蛋 #滚

855   评论 评论
W

美国加利福尼亚州贝克斯菲尔德布里姆霍尔路 Kan Pai

4年前 •reported by user-wbrk8165 • 细节

今晚去这里，去寿司（G love roll）和鱿鱼，鱿鱼是我吃的唯一不同之处，餐桌旁没人吃过。离开 30 分钟后，我开始感到非常恶心。大约一个半小时后，我开始出现食物中毒的迹象。到目前为止，和我在一起的其他人都表现不错，所以我假设是鱿鱼，而且还没煮熟。

#undercooked #bakersfield #california #unitedstates #寿司 #calamari #滚

消费者评论 - 食品安全 Kan Pai, Brimhall Road, Bakersfield, CA, USA Went here tonight, go sushi (G love roll) as well as Ca... 照片 #1
20   评论 评论
Z

美国明尼苏达州罗斯维尔县道 C 西 Olive Garden 意大利餐厅

4年前 •reported by user-zfynz785 • 细节

2022 年 2 月 13 日晚上。我吃了意大利面配肉酱和肉丸，还有鱿鱼、蔬菜通心粉、面包棒。晚饭后仅一个小时就出现了症状。和其他 6 个朋友一起去了那里，其中一些人也生病了。| 症状：腹泻、胃痛。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#olivegarden #roseville #minnesota #unitedstates #意大利面 #calamari #肉

37   评论 评论

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