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Chi-Chi 的食物中毒

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酒店地理位置非常好,工作人员很友好。和上次一样,我们住在村里。房间越来越老了,但没关系,没有进一步打扰我们。有冰箱,房间也很宽敞。不幸的是,这次酒店的卫生条件根本不起作用(除其他外,有些盘子洗得很差)。假期的一半我们不得不面对严重的胃肠道感染(呕吐腹泻),这种感染肯定来自酒店。房间很吵,甚至邻居似乎也有胃肠道问题。太可惜了,因为我们预订了酒店,因为上次我们非常满意。

#hotel #hotelriu #corralejo #canarias #spain #ro-tel #chi-chis

鸡肉沙拉,星期二我从这里吃了鸡肉沙拉三明治那天晚上晚些时候我正在呕吐第二天我要去错过了两天的工作。悲惨的  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#chickensaladchick #stpetersburg #florida #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #鸡肉沙拉 #鸡肉三明治 #chi-chis

我从这里吃了鸡肉阿尔弗雷多然后 6 小时后开始呕吐 24 小时。去看了医生,服用了静脉注射和抗恶心药物。这发生在今年 2 月 14 日,一直持续到 2 月 15 日,
很可能是他们出售的意大利面中的烤肉店鸡肉。我还在 7 年前在网上发现了另一份关于他们的鸡肉沙拉里有烤肉店鸡肉的报道,这引发了诉讼

#costco #edenprairie #minnesota #unitedstates #alfredo #鸡 #意大利面 #沙拉 #鸡肉沙拉 #烤肉店的鸡肉 #chi-chis

2/15/23 订购了玛格丽塔鸡肉,用米饭和豆子换了薯条。鸡肉的形状和稠度都很奇怪。看起来不像鸡肉。吃了大约三分之一。在 2 小时内,我出现了严重的胃痉挛、疼痛和腹泻。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 胃痛

#chilis #ocala #florida #unitedstates #鸡 #薯条 #赖斯 #bean #chi-chis

报告日期:2023 年 2 月 14 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论:没有芝加哥市卫生经理证书的负责人。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:芝加哥市在处理 tcs 食物时没有卫生经理在现场。(经营鸡肉、牛肉、牛奶等)优先基金会。引文已发布。7-38-012。必须提供。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论:在冷却器里发现了生锈的架子单元。必须维修/更换。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:在厨房的两台滴滤式咖啡机上没有发现防回流装置。必须提供可以安置和维修的地方。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:在洗碗机旁发现了墙上的小洞。必须密封。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #咖啡 #牛奶 #chi-chis

报告日期:2023 年 2 月 14 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有工作时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备和食用 tcs 食物(chicken pot pie 140. 4f)时,观察到没有张贴有效的芝加哥食品卫生证书。芝加哥食品卫生经理必须到场,并在准备和供应tcs食物时始终张贴有效的证书。优先基金会 7-38-012

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 100 多只老鼠粪便散落在地板上、厨房办公室的纸板箱和书架单元上、干燥储藏区的纸箱和架子上、服务区微波炉下方的沿墙地板上、预备区的墙壁和东北角、服务区的保温单元底部、计算机设备下的办公桌和滚动车底部、服务区微波炉下的滚动车底部、教师的墙壁和角落里休息室。指示经理致电灭虫师进行维修,对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到以下门无法防啮齿动物,自助餐厅紧急出口门,门左下角有 1/4' 的间隙,出口门 #5 和门底和角落有 #6 1/4' 的间隙。指示经理密封门上的所有外开口以防止害虫进入。

47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到在服务/储藏区用作货架单元的牛奶箱。指示经理提供足够的架子,便于清洁和害虫防治。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论:观察到办公室和存储区域的货架单元上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到二楼女孩洗手间右边的水槽里没有热水。指示经理进行维修和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到服务区的墙壁上有开口、裂缝和缝隙。指示经理封闭墙壁和天花板、管道配件周围以及所有区域的底板的所有开口。

来源:chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #玉米 #牛奶 #滚 #chi-chis

报告日期:2023 年 2 月 14 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:场所内没有张贴有效的芝加哥市认证食品经理证书,芝加哥市发布的食品经理证书已于 23 年 12 月 2 日过期。被指示者必须在场所张贴有效的芝加哥市认证食品经理证书。优先基金会 7-38-012。

16。与食物接触的表面:经过清洁和消毒
-评论:观察到两台制冰机内部积聚了积聚的粉色粘液和黑色泥土滴入冰中,冰是供人类食用的冰。指示经理必须在重新检查之日之前清洁两台制冰机的内部。此时所有冰都是自愿丢弃的。优先基金会 7-38-005。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:办公室的地板杂乱无章。指示经理必须将所有物品抬出地板或移除物品。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到热水箱房间里积聚了污垢/污垢。必须清洁地板并进行维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

这是我一生中最美好的旅程。我的婚礼在那里。刚回家,虽然那是最好的旅行。自星期二早上以来我病得很重,胃痛、肌肉疼痛、食欲不振、精疲力尽、腹泻、胀气、呕吐、恶心、发冷、发烧。我在离开度假村的前一天晚上给管家和婚礼策划人发了消息,这样他们就会知道我的胃部问题但感觉不太好,但更重要的是,他们知道这是一个重要情况,因为另外两位房客已经开始出现胃部问题。截至今天,又有2人挺身而出,总共5人。我在等着看还有谁,之后可以更新。我没有像我希望的那样好起来。我腹部肋骨中心下方的疼痛非常可怕。今天我想这很糟糕,因为我实际上是 3 天内第一次尝试吃东西。我希望情况能慢慢好转或者明天去急诊室。我真的相信这一切都是由于缺乏卫生设施造成交叉污染。餐厅的每位员工都赤手空拳触摸盘子、食物和银器,不戴手套。橙汁是在没有手套、弹出瓶等的情况下进行的... 虽然这可能是允许的,但如果有人被割伤、使用洗手间、不正确清洁双手、会传递给你的食物和体内。我真的希望他们和其他度假胜地介入,看看发生了什么使这么多人生病。

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #橙子 #chi-chis

我和女儿都吃了鸡肉为主的饭菜。离开餐厅后,我们在宠物商店停下来拿动物的食物。我告诉我的孩子们我们必须快点,因为我开始感到非常不舒服。我和女儿都生病了,直奔我们的房间。我的儿子们吃了披萨而且很好。在我们在那里吃饭之前,我和女儿整天都很好。

#chilis #machesneypark #illinois #unitedstates #鸡 #披萨 #chi-chis