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Chi-Chi 的食物中毒

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实时报告

G

美国乔治亚州盖恩斯维尔布朗斯桥路红龙虾

2年前 •reported by user-ghqf8488 • 细节

2023 年 2 月 14 日情人节那天在那里吃过。我和我的未婚夫在那里吃过饭，我们都分享了我们的饭菜，那是马苏里拉奶酪棒和毛茸茸的开胃菜。炸鱼薯条和配菜沙拉，还有西兰花和米饭的炸海鲜盛宴。我的沙拉是我唯一没有分享的食物。在我们吃完几个小时后，我开始出现胃痉挛，那天晚上晚些时候我发了严重的寒意，无论我身上有多少热量都感觉很冷，腹部和腰部非常疼痛，感到恶心、头晕和微弱，这是我一生中感受到的最严重的疼痛和恶心感。我的未婚夫帮我保持体液。那天晚上我吐了 5 次。我的未婚夫似乎很好，没有不良症状。这也是我们那天唯一吃过的饭。这绝对是食物中毒！！！

#redlobster #gainesville #georgia #unitedstates #西兰花 #芯片 #鱼 #炒饭 #蘑菇 #赖斯 #沙拉 #海鲜 #马苏里拉奶酪棒 #ro-tel #chi-chis

50   评论 评论
G

美国北卡罗来纳州金斯顿西弗农大道 Cook Out

2年前 •reported by user-gtdc7511 • 细节

我 2 月 12 日星期日 5:30-5:45 左右订购了巧克力软糖奶昔。第二天早上 2 点，我每 20-30 分钟就会出现一次恶心、呕吐、腹泻。有一次我的整个胃都陷入了痉挛状态，非常可怕，肠胃疼痛，差点就去医院了。我整个 2 月 13 日都生病了，最后到了那天晚上 10 点，病情开始缓解了。第二天我头痛得厉害，前一天所有的恶心/呕吐/腹泻和抽筋导致我的整个身体都酸痛和疼痛。我丈夫订购了生啤酒瓶但最后没生病，我想区别可能与他们以前制作我的混音器很脏

#cookout #kinston #northcarolina #unitedstates #巧克力 #奶昔 #皮塔 #摇一摇 #牛奶 #巧克力奶昔 #chi-chis

8   评论 评论
F

美国德克萨斯州大学城德克萨斯大道南 H-E-B

2年前 •reported by user-fffh6178 • 细节

昨晚午夜左右我吃了一罐狼牌辣椒不含豆子。到了凌晨 2 点 30 分，我的胃已经抽筋了，我非常痛苦。胃灼热。腹泻。胃痉挛。我感觉很痛苦。经常把辣椒打嗝。想喝一点水，这让我感觉更糟了。是的，我确实在微波炉里加热了 3 分钟。我今天没法去工作，因为我感觉太糟糕了。在我必须跑去洗手间之前，我只能躺下很短的时间。
我再也不会吃 Wolf 牌辣椒了！上周我刚刚在大学城的德克萨斯大道和霍勒曼从这里买了它。

#heb #collegestation #texas #unitedstates #辣椒 #bean #chi-chis #wolfbrandchili

消费者评论 - 食品安全 H-E-B, Texas Avenue South, College Station, TX, USA I had a can of wolf brand chili no beans last ni... 照片 #1
34   评论 评论
Y

Popeyes 路易斯安那厨房，金银岛美食广场，3300 拉斯维加斯大道 S，内华达州拉斯维加斯 89109，美国

2年前 •reported by user-ydqdb668 • 细节

2 月 10 日星期五 2:00 我吃了 3 块鸡胸肉（不辣），里面有小土豆泥和肉汁。6:00 我因恶心、呕吐和腹泻而病得很厉害，持续了 12 个小时。第二天早上 11 日我还会恶心和腹泻，在接下来的 24 小时里一直睡觉，错过了一整天的假期。我完全脱水了，因为我病得太重了，没法摄入太多液体。我再也不会在这里吃任何快餐鸡肉了

#foodcourt #popeyes #lasvegas #nevada #unitedstates #鸡 #快餐 #土豆 #肉汁 #鸡肉招标 #chi-chis

101   评论 评论

监管报告

Sam Sylk 的 Chicken And Fish，美国伊利诺伊州芝加哥市 W 115 街 857 号

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 2 月 10 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有工作时间内指定负责人。优先基金会 7-38-012 引文已发布

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应鸡肉和鱼时观察到没有张贴有效的芝加哥食品卫生证书。芝加哥食品卫生经理必须到场，并在准备和供应tcs食物时始终张贴有效的证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布

45。一次性/单一服务物品：妥善存放和使用
-评论：观察到单个服务用具没有在前柜台上包裹或倒置。指示经理倒置所有单一服务用品以免受污染。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到弹出箱子被用作货架。指示经理提供足够的架子用于存放。

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到 3 个隔间的水槽不够大，无法浸泡食物设备。指示经理提供更大的三隔间水槽或较小的食物设备和器具。优先基金会 7-38-025 引文已发布

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：观察到洗手间里没有有盖的废物接收器。指示经理提供。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：观察到洗手间门无法自动关闭。指示经理在洗手间门上提供自动关闭设备。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到天花板通风口和天花板瓷砖上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鱼 #包装 #chi-chis

22   评论 评论

监管报告

El Taconazo La Fiesta Inc.，美国伊利诺伊州芝加哥市北中央大道 2700 号

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 2 月 9 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到位于主准备线的洗手槽里没有肥皂。观察到几名员工正在准备食物，而主准备区域的洗手槽里没有肥皂。指示随时在洗手槽提供肥皂，让员工正确洗手。违反优先基金会的行为。7-38-030 (c)。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：在步入冷却器中观察到生猪肉的保冷温度不当，为 44. 9f。还观察到以下 tcs 食物的保冷温度不当。在 50. 2f 的柜台上发现了鸡蛋，49. 4f 的柜台上发现了煮熟的猪肉，在 48. 5f 处发现了柜台上的绿色莎莎酱，在 49. 8f 处发现了柜台上的红莎莎酱，在 47. 5f 处发现了煮熟的豆泥，在 50. 1f 处发现了香肠，在 44. 7f 处发现了煮熟的牛肉，在 47. 5f 处发现了生牛排肉。员工丢弃了食物。重约为 500 磅的食物，价格为 4,000 美元。在冷藏室内，安全食品的时间温度控制必须保持在 41.0f 或以下。违反优先权。7-38-005。引文已发布。

35。使用经批准的解冻方法
-评论：观察到肉放在装有水的桶里。指示在 70.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #莎莎 #牛排 #猪肉 #蛋 #bean #肉 #香肠 #糖 #ro-tel #cooks #chi-chis

20   评论 评论
Q

美国印第安纳州韦恩堡西杜邦路 Buffalo Wild Wings

2年前 •reported by user-qfcf1642 • 细节

在 SuperBowl 星期天从这里吃鸡翅大约 2 小时后，我的胃开始疼痛和抽筋，然后是水样腹泻，然后开始呕吐。内容包括鸡肉和调味料。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 头痛, 胃痛

#buffalowildwings #fortwayne #indiana #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼 #鸡肉碗 #碗 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Buffalo Wild Wings, West Dupont Road, Fort Wayne, IN, USA About 2 hours after eating chicken wings f... 照片 #1
7   评论 评论
C

Trader Joe's，核桃山巷，德克萨斯州达拉斯，美国

2年前 •reported by user-cxcw4314 • 细节

我去那里购物，并在 23 年 2 月 10 日买了几件商品。我吃了预制沙拉（中国鸡肉、芝麻鸡）、鸡肉苹果香肠和四种奶酪冷冻糕点。现在，我正处于食物中毒的第三天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#traderjoes #dallas #texas #unitedstates #奶酪 #鸡 #中国人 #沙拉 #香肠 #芝麻 #芝麻鸡 #chi-chis #冷冻食品

29   评论 评论
R

美国犹他州奥勒姆市东 800 南 Costco 批发

2年前 •reported by user-rbfxf436 • 细节

我的家人从那里买了 El Monterey Chicken and Cheese Chimichangas。我的两个女儿用它们吃午饭，那天晚上都在呕吐。五天后，我丈夫吃了一个作为深夜零食，当天晚上因腹泻而呕吐。我没有出现任何症状，因为我不喜欢它们或不吃它们。在两次呕吐事件之间，它们根本没有被吃掉。我给 El Monterey 发了电子邮件，然后把包裹的其余部分退回了商店让他们知道。

#costco #orem #utah #unitedstates #奶酪 #鸡 #chimichanga #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Costco Wholesale, East 800 South, Orem, UT, USA My family bought the El Monterey Chicken and Cheese... 照片 #1
76   评论 评论

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