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鸡肉食物中毒

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我从这个地点发货的时候收到了受污染/未煮熟的鸡肉。我用这个准备了意大利面,吃完饭后我扔了好几次,还经历了寒战、胃痛、发烧、疲劳和腹泻。在网上查看时,我发现这是很常见的情况。网上的许多评论都谈到食物中毒、沙门氏菌等来自不同地点。我打电话给该地点是为了了解如何处理这种情况、提出索赔等,我下次下单时获得了 20 美元的折扣。就是这样。令人失望的是,这次相遇不专业。

#walmart #undercooked #raw #reno #nevada #unitedstates #鸡 #意大利面

你好,我在 1/5 /21 晚在这个地方吃过饭。在我发烧 101.1、胃痉挛和疼痛的第二天我无法进食。我确定我从这个地方得了食物中毒。这个地方应该关闭,这是不可接受的。我打算采取法律行动并将联系卫生部。

我吃了鸡翅和蓝纹奶酪酱以及芝士蛋糕。我对那个地方真的很失望,最重要的是,他们没有遵守 covid 协议,这不是第一次发生这种情况,卫生部门确实需要研究一下,因为我不知道他们是如何经营一家没有 covid 协议的餐厅以及提供可能是被宠坏了,不利于一个人的健康,这是不可接受的,我还在为此感到恶心,请调查一下...

#newrochelle #newyork #unitedstates #奶酪 #芝士蛋糕 #鸡 #翅膀 #鸡翼 #蓝纹奶酪

报告日期:2022年1月6日
3.管理层、食品雇员和有条件雇员;知识、责任和报告
-评论:观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)(引文已发布)

6。正确饮食、品尝、饮水或吸烟
-评论:观察到男性食物处理员在烤架上准备和品尝牛排,他在烹饪时从烤架上拿了几把牛排放在嘴里。指示经理进行正确的程序并在指定区域用餐。(优先级 7-38-010)(cos)(已发布引文)

6。正确饮食、品尝、饮水或吸烟
-评论:观察到准备区域上方的搁架上有几个打开的饮料容器没有盖子或吸管。必须妥善存放以防止污染。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:观察到后部准备区域无法使用洗手水槽。在准备食物时,观察到一条连接在水龙头上的花园软管坐在面盆里面,还有一把刮刀。经理在检查期间断开了软管并从水槽中取出了物品。洗手时必须始终保持洗手池可触及。(优先基金会 7-38-030 (c) (cos)(已发布引文)

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:必须在后部准备区域的水槽处提供洗手标志。

22。适当的冷藏温度
-评论:观察到几个彼此堆叠的铝箔平底锅的温度不当,重量为 15 磅。烧烤桌上的预煮鸡肉范围从 51. 8f-54. 3f 不等。商品已被经理丢弃。必须在 41. 0f 或以下存放冷藏食物。大约 15 磅。30 美元。(优先级 7-38-005)(已发布引文)(cos)

28.正确识别、储存和使用有毒物质
-评论:观察到几瓶打开和封闭的有毒化学物质,例如(过氧化物、酒精、烤箱脱脂剂、漂白剂、烤箱喷雾剂)存放在装有开放食物的食物容器内的准备桌上方 下面,在烧烤桌下层架子上的食物旁边,整个准备桌的下层架子上所有开放的食物旁边。在检查过程中,物品被移走,指示保持化学品分开并覆盖所有食品容器。(优先级 7-38-005)(已发布引文)(cos)

37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须为食物储存容器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx 的证据。12-15 只活蟑螂在后方存储区冷却器中的 3 门垫圈中爬行,通往同一区域的摆动门的门和门堵塞,在大型食物容器后面的地板上和制冰机下爬行,整个后方存储区的地板上有几只死蟑螂。也。大约 5-7 只活在制冰机/食物储存区的墙壁上的小苍蝇。建议让害虫防治操作员在 2… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #牛排 #宴会

报告日期:2022年1月6日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:现场观察到没有芝加哥食品卫生证书的负责人。被指示获取证书并在现场维护。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在准备和供应 tcs 食品时,没有观察到芝加哥市认证的餐饮服务经理或芝加哥市卫生证书。例如鸡翅、热狗、鸡肉塔基托斯等。上面指示,经过认证的餐饮服务经理在准备和提供 tcs 食品时必须始终出示芝加哥市的原始证书。优先违规基金会 7-38-012。引文已发布。

53。厕所设施:妥善建造、供应和清洁
-评论:女性洗手间没有提供有盖的废物容器。必须提供和维护。

资料来源:chicago.gov

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #热狗 #翅膀 #鸡翼

直到昨晚 6 点我在这里吃了辣鸡肉三明治之前我还没事。我的症状始于9点左右。我觉得自己有气体,但我有极度的腹泻和恶心。我还有症状。我觉得我将永远臃肿。  | 症状: 恶心, 腹泻, 煤气, 腹胀

#culvers #greenville #southcarolina #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

在将半只鸡肉(温和)辣香料和薯条送到酒店房间后(2022年1月7日星期五)。食物很温暖不热。吃了鸡腿后,意识到鸡肉没有煮熟,中间略带红色,不容易从骨头上拉下来。
四个小时后全力以赴呕吐... 非常非常不愉快。
今天早上患有腹泻,只能喝水。
对于度假的任何人来说,发生的事情都不是一件好事。各国的标准似乎有所不同。这个地方-确实需要让船员重新训练并拥有真正的 DEEP CLEAN。

#nandos #dby #unitedarabemirates #鸡 #芯片